lauantai 27. joulukuuta 2014

Fantôme Saison 8%

Tyyppi: Saison
Panimo: Brasserie Fantôme
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajanruskea, erittäin voimakkasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, samea.

Tuoksu: Humaloitu, hennon hedelmäinen, etäisen mausteinen, kevyen hiivainen, hennon maltainen.

Maku: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon mausteinen, hennon hiivainen, etäisen tallimainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, makea.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hedelmäinen ja maukas saison, jossa alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hennon hiivainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

perjantai 26. joulukuuta 2014

Dieu du Ciel Route des Épices 5,3%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Dieu du Ciel
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, mausteinen (pippuri), etäisen karamellinen, hennon parfyyminen.

Maku: Maltainen, pippurinen, etäisen hedelmäinen, aavistuksen viljainen. Suutuntuma hapokas, ohut, notkea. Jälkimaku pippurinen, maltainen, lämmin.

Muuta: Melkomoisen ainutlaatuinen olut, jossa pippuri maistuu ja tuoksuu selkeästi. Maltainen runko saa mukavasti lisäpotkua pippurista ja hennosta hedelmäisyydestä. Kokonaisuus on pippurinen ja maltainen. Erittäin voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

torstai 25. joulukuuta 2014

Green Flash Barleywine (2012) 10,9%

Tyyppi: Barley Wine
Panimo: Green Flash Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, kevyen alkoholinen, kevyen karamellinen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, voimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, etäisen makea, kevyen alkoholinen, aavistuksen sitruksinen. Suutuntuma hennon hapokas, paksu, liukas. Jälkimaku maltainen, humaloitu, alkoholinen.

Muuta: Maltainen ja humaloitu olut, jossa alkoholin tuntu pehmenee hieman hedelmäisen maun toimesta. Leveä ja lämmin kokonaisuus täydentyy mukavasti hennolla karamellisuudella. Kokonaisuus on maltainen ja alkoholinen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 21. joulukuuta 2014

BrewDog Abstrakt AB:17 10,9%

Tyyppi: Imperial/Strong Porter
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahtunut, kahvinen, etäisen suklainen, hennon keksimäinen, aavistuksen vaniljainen.

Maku: Paahtunut, kahvinen, kevyen maltainen, hennon lakritsinen, aavistuksen suklainen. Suutuntuma paksu, kevyen hapokas, sitkeä. Jälkimaku paahtunut, espressomainen, lämmin.

Muuta: Erittäin paahteinen ja kahvinen olut, jossa todella tumma tuntuma ja leveä maku. Suklaisuus ja hento lakritsa jäävät taka-alalle, mutta eivät jää pahasti muiden aromien alle. Kokonaisuus on paahteinen ja hennon lakritsinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

lauantai 20. joulukuuta 2014

Lost Abbey Saints Devotion 6,66%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Port Brewing/Lost Abbey
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon hedelmäinen, etäisen makea, etäisen hiivainen.

Maku: Maltainen, hiivainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen ruohomainen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuiva.

Muuta: Pullossa hiivaa. Erittäin hyvää olutta! Maltainen ja hiivainen olut, jossa kevyt hedelmäisyyden tuntu. Tässä pelkillä perusasioilla on saatu aikaan täydellisyyttä hipova olut. Kokonaisuus on hiivainen ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

perjantai 19. joulukuuta 2014

Mikkeller Piscator 8,0%

Tyyppi: Sour/Wild ale
Panimo; Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, keskihapokas, sakan paloja seassa (vaikka varovasti kaadettu).

Tuoksu: Hapan, hiivainen, kevyen maltainen, aavistuksen mausteinen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Hiivainen, hapan, hedelmäinen (sitrus), hennon maltainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma hapokas, kuohkea, paksu. Jälkimaku maltainen, hennon hapan, leveä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hiivainen ja hapan olut, jossa myös makeutta aistittavissa. Monipuolinen olut, jossa tuntuu olevan reilusti makuja. Kokonaisuus on hiivainen ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

torstai 18. joulukuuta 2014

BrewDog Konnichiwa Kitsune 8,2%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, viinikumimainen, karamellimainen, hennon hapan, miedosti humaloitu, hennon parfyyminen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, aavistuksen hapan, miedosti humaloitu. Suutuntuma kuohkea, hapokas, liukas. Jälkimaku hedelmäinen, terävä, kuiva.

Muuta: Hedelmäinen ja humaloitu olut, jossa melko omanlaisensa maku. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hennon hapan. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

BrewDog / Weihenstephan India Pale Weizen 6,2%

Tyyppi: Wheat ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Vaalean ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, viljainen, hennon maltainen, etäisen makea.

Maku: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen viljainen, kevyen hiivainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku hedelmäinen, kuiva, hennon humaloitu.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hedelmäinen ja humaloitu olut, jossa vehnän ja humalan yhdistelmä tuntuu toimivan hyvin yhteen. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hiivainen. Mausteisten ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

BrewDog Alpha Pop 4,5%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Vaalean ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hennon viljainen, etäisen saippuainen, hennon sitruksinen, kevyen maltainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, kevyen sitruksinen, kevyen pihkainen. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku humaloitu, saippuainen, kuiva.

Muuta: Humaloitu ja hennon sitruksinen olut, jossa keveydestään huolimatta reilusti makua. Kokonaisuus on humaloitu ja hennon saippuainen. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

tiistai 16. joulukuuta 2014

BrewDog Punk Pale Ale 4,6%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen (sitrus).

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon ruohomainen. Suutuntuma liukas, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku tylppä, humaloitu, kuiva.

Muuta: Humaloitu ja maltainen olut, jossa mukavan kevyt hedelmäinen tuntuma. Melkomoisen maukas tuote, joka pärjää IPA-versiolleen hyvin kevyempänä vaihtoehtona. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 7. joulukuuta 2014

Fuller’s Vintage Ale 2014 8,5%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Fuller's
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon maltainen, makeahko, kevyen toffeinen, miedosti humaloitu.

Maku: Hedelmäinen, toffeinen, karamellinen, maltainen, makea, miedosti humaloitu. Suutuntuma kuohkea, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, hennon alkoholinen, hedelmäinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hedelmäinen olut, jossa mukavan makea toffeen tuntu. Maukas olut, jossa alkoholi maistuu korkeasta pitoisuudesta huolimatta vain hieman jälkimaussa. Kokonaisuus on hedelmäinen ja makeahko. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Suomenlinnan Talven Kaiku 4,5%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Suomenlinnan panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Karamellinen, hennon maltainen, hennon rukiinen, makeahko.

Maku: Maltainen, hennon karamellinen, etäisen rukiinen, makeahko. Suutuntuma tasainen, liukas, paksu. Jälkimaku makeahko, tylppä, maltainen.

Muuta: Maltainen ja makeahko amber ale, jossa häivähdys rukiisuutta tuo mukavasti omanlaisensa tuntuman. Kokonaisuus on maltainen ja tylppä. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei ole saatavilla.

lauantai 6. joulukuuta 2014

Mikkeller Black Hole Barrel Aged Edition Red Wine 13,1%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kevyen lakritsainen, etäisen alkoholinen, maltainen, hennon puumainen.

Maku: Paahteinen, kevyen viinimäinen, hennon kahvinen, etäisen alkoholinen, häivähdys lakritsaa, maltainen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, tummaa suklaata, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hyvää olutta! Paahteinen olut, jossa reilusti makua ja kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa. Kokonaisuus on paahteinen ja maltainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Belhaven Scottish Oat Stout 7,0%

Tyyppi: Sweet stout
Panimo: Belhaven
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, paahtunut, kevyen kahvinen, hennon viljainen.

Maku: Makea, hennon paahteinen, maltainen, kevyen kahvinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, ohut. Jälkimaku makea, maltainen, kahvinen.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Uskomattoman samettinen tuntuma tässä makeassa ja paahteisessa oluessa, jossa myös kahvin aromeja pyörähtelee esillä hetkittäin. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

Widmer Brothers Brrr Seasonal Ale 7,2%

Tyyppi: American strong ale
Panimo: Widmer Brothers Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertava, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, hapoton.

Tuoksu: Karamellinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, etäisen marjainen.

Maku: Karamellinen, hennon maltainen, hennon marjainen, miedosti humaloitu, aavistuksen ruohomainen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, leveä.

Muuta: Karamellinen ja kevyen maltainen olut, jossa makua tuntuu riittävän. Kuivahko jälkimaku antaa mukavan säväyksen muuten makeahkolle oluelle. Kokonaisuus on karamellinen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 30. marraskuuta 2014

Mikkeller Black Hole Barrel Aged Edition White Wine 13,1%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, hedelmäinen (rypäle), kevyen maltainen, etäisen lakritsinen, hennon puumainen.

Maku: Maltainen, paahtunut, tamminen, hennon hedelmäinen, hennon lakritsinen, aavistuksen viinimäinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, hennon hapokas. Jälkimaku kuiva, kitkerä, lämmin.

Muuta: Maltainen ja paahteinen olut, jossa reilusti makua. Erittäin hyvää olutta! Kitkerä paahteisuus ottaa hetkittäin vallan, mutta päästää muut aromit myös esille. Jälkimaku on kiitettävän pitkä. Kokonaisuus on paahteinen ja hennon lakritsinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Gayant La Goudale de Noël 7,2%

Tyyppi: Belgian ale
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Kuparinruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, karamellinen, kevyen hedelmäinen (appelsiini), hennon mausteinen.

Maku: Maltainen, makea, mausteinen, hedelmäinen, etäisen hiivainen, kevyen karamellinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, sitkeä. Jälkimaku maltainen, makea, hennon mausteinen.

Muuta: Mausteinen ja maltainen olut, jossa makea hedelmäinen tuntuma. Ei ihan parhampia Belgialaisia oluita mitä olen maistanut, mutta ihan ok joka tapauksessa. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Jälkiruokaolueksi, en osta toiste.

lauantai 29. marraskuuta 2014

Mikkeller Black Hole Barrel Aged Edition Bourbon 13,1%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kevyen alkoholinen, hennon lakritsinen, kevyen hedelmäinen, hennon puumainen.

Maku: Maltainen, paahtunut, hennon lakritsinen, hennon alkoholinen, kahvimainen, hennon suklainen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, kahvinen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Paahteinen ja maltainen olut, jossa runsasti makua ja luonnetta. Erittäin hyvää olutta! Kokonaisuus on paahteinen ja hennon lakritsinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Schremser Weihnachtsbräu 7,2%

Tyyppi: Heller bock
Panimo: Brauerei Schrems
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruseka, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon saippuainen, kevyen maltainen.

Maku: Maltainen, makea, hennon viljainen, kevyen hedelmäinen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, jäykkä. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, makea.

Muuta: Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa tukeva runko ja leveä maku. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Liharuokien seuraksi tai seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Beer Hunters Mufloni Talviporter 6,0%

Tyyppi: Porter
Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kolamainen, kevyen kahvinen, hennon paahteinen, aavistuksen suklainen, makeahko.

Maku: Paahteinen, maltainen, aavistuksen kahvinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma liukas, ohut, löysä. Jälkimaku kitkerähkö, kuiva, tylppä.

Muuta: Paahteinen ja hennon kahvinen olut. Portteriksi tämä on melko kevyt ja ohut, mutta siitä huolimatta tummaa maku kyllä riittää. Kokonaisuus on paahteinen ja maltainen. Jälkiruokaolueksi tai pataruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 28. marraskuuta 2014

Mikkeller Black Hole Barrel Aged Edition Peat Whiskey 13,1%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahtunut, hennon viskimäinen, maltainen, etäisen lakritsinen, häivähdys kahvia.

Maku: Turpeinen, paahtunut, hennon viskimäinen, maltainen, tumman suklainen, hennon kahvinen, hennon lakritsinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, tumman suklainen, hennon viskimäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Paahteinen ja maltainen olut, jossa reilusti makua. Tässä kaikki tuntuu olevan kohdallaan, eikä mikään aromi riitele toisen kanssa. Erittäin hyvää olutta! Kokonaisuus on paahteinen ja viskimäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Slottskällans Tomte 6,4%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Slottskällans Bryggeri
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö:Keskiruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, samea.

Tuoksu: Makea, hennon leipämäinen, maltainen, tumman hedelmäinen, etäisen alkoholinen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon leipämäinen, miedosti humaloitu, kevyen hiivainen, etäisen mausteinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku hennon alkoholinen, maltainen, hennon humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja hennon leipämäinen olut, jossa tukeva runko. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen hiivainen. Riistaruokien seuraksi. En osta toiste.

S:t Eriks Julale 5,4%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: S:t Eriks Bryggeri
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen mausteinen, miedosti humaloitu, etäisen pihkainen.

Maku: Keskivoimakkasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, hennon pihkainen, maltainen. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, hennon saippuainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Humaloitu ja maltainen olut, jossa kevyttä mausteisuutta. Kokonaisuus on humaloitu ja hennon pihkainen. Liharuokien seuraksi, en osta toiste.

torstai 27. marraskuuta 2014

Kulmbacher Mönchshof Weihnachts Bier 5,6%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: Kulmbacher Brauerei
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Kullanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, maltainen, hennon voinen, etäisen ruohomainen.

Maku: Maltainen, hennon viljainen, makeahko, etäisen ruohomainen. Suutuntuma hapokas, paksu, jäykkä. Jälkimaku maltainen, pyöreä, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja maukas olut, jossa pehmeä tuntuma. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

tiistai 25. marraskuuta 2014

Stallhagen Black Vanilla Cinnamon 6,0%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Stallhagen
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, makeahko, hennon maltainen, kolamainen.

Maku: Makeahko, kolamainen, mausteinen, hennon kanelinen, kevyen maltainen. Suutuntuma kuohkea, ohut, notkea. Jälkimaku kolamainen, hennon paahteinen, hennon maltainen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Kolamainen ja mausteinen olut, jossa lämmin tuntuma. Kokonaisuus on makeahko ja kolamainen. Jälkiruokaolueksi, en osta toiste.

sunnuntai 23. marraskuuta 2014

Founders Dirty Bastard Scotch Ale 8,5%

Tyyppi: Scotch ale
Panimo: Founders Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Makea, alkoholinen, kevyen paahteinen, karamellinen, kevyen maltainen.

Maku: Maltainen, karamellinen, etäisen paahteinen, hennon alkoholinen, etäisen turpeinen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku alkoholinen, maltainen, mausteinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Maltainen ja karamellinen olut, jossa tukeva runko ja leveä maku. Kokonaisuus on karamellinen ja alkoholinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Maredsous 6 Blond 6,0%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Duvel Moortgat
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, hiivainen, kevyen hedelmäinen, etäisen maltainen.

Maku: Viljainen, hiivainen, hennon maltainen, aavistuksen hedelmäinen, hennon kukkainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku kuiva, viljainen, vetinen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Viljainen ja hiivainen olut, jossa virkistävä tuntu. Kokonaisuus on kevyt ja hiivainen. Kesäolueksi, en osta toiste.

Puls Joulusiideri 4,8%

Keltainen, kaataessa lähes vaahdoton, miedon hapokas. Tuoksu kanelinen, omenainen, kevyen mehumainen. Maku makea, omenainen, mausteinen, hennon vaniljainen, kevyen mehumainen.

Kokonaisuus on hyvin makea ja mausteinen, omenaisuus jää taustalle tehden tästä siideristä ennemmin mehun. Omenien maku kuitenkin tuntuu tässä. Mausteisuus tekee tästä kyllä erittäin jouluisan juoman ja tekee tästä mainion glögipohjan. En osta toiste.

perjantai 21. marraskuuta 2014

Mikkeller Black Hole Barrel Aged Edition Cognac 13,1%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Hennon alkoholinen, paahteinen, maltainen, hennon kahvinen, kevyen suklainen.

Maku: Paahteinen, maltainen, hennon alkoholinen (konjakki), etäisen suklainen, hennon tamminen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, alkoholinen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja paahteinen olut, jossa tynnyrikypsytys tuntuu. Kokonaisuus on paahteinen ja alkoholinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Theakston Old Peculier 5,6%

Tyyppi: Old ale
Panimo: Theakston
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Karamellinen, makea, maltainen, hedelmäinen, toffeemainen.

Maku: Maltainen, karamellinen, kevyen hedelmäinen, makeahko, etäisen paahteinen, hennon kolamainen. Suutuntuma hapokas, paksu, liukas. Jälkimaku maltainen, kolamainen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja karamellimainen olut, jossa makeahko tuntuma. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

torstai 20. marraskuuta 2014

Stadin Red Ale 5,6%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pineikuplaista, vaahto laskee nopeasti, heikon hapokas.

Tuoksu: Karamellinen, maltainen, miedosti humaloitu, hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, hennon ruohomainen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, maltainen, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, humalointi selkeästi voimakkaampi maussa. Humaloitu ja maltainen olut, jossa tuhti humalaprofiili. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi tai voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Schöfferhofer Hefeweizen 5,0%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Binding-Brauerei
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, viljainen, etäisen hiivainen.

Maku: Viljainen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen hiivainen. Suutuntuma hapokas, paksu, sitkeä. Jälkimaku viljainen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Viljainen ja hedelmäinen olut, jossa ohut runko. Kokonaisuus on viljainen ja vetinen. Kesäolueksi, en osta toiste.

Bitburger Premium Pils 4,8%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Bitburger Brauerei Th. Simon
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, miedon hapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, viljainen, makeahko.

Maku: Viljainen, maltainen, miedosti humaloitu, kevyen ruohomainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, paksu. Jälkimaku tylppä, maltainen, metallinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Viljainen ja maltainen olut, jossa ei mitään muuta. Kokonaisuus on viljainen ja tylppä. Janojuomaksi, en osta toiste.

maanantai 17. marraskuuta 2014

Laitilan Kievari Tuomas (2014) 5,4%

Tyyppi: Saison
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hiivainen, hapan, kevyen kirsikkainen, hennon mausteinen.

Maku: Kevyen hiivainen, hedelmäinen, aavistuksen mausteinen. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku kuiva, hennon maltainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Hedelmäinen ja hiivainen olut, jossa kevyt tuntuma. Kokonaisuus on hiivainen ja hapan. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

lauantai 15. marraskuuta 2014

Hartwall Karjala Maltti 5,8%

Tyyppi: Amber lager/Vienna
Panimo: Hartwall
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon leipämäinen, makeahko, etäisen vaniljainen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon vaniljainen, etäisen karamellinen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, leveä, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja makeahko olut, jossa ei oikeastaan mitään muuta. Kokonaisuus on maltainen ja hennon vaniljainen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

perjantai 14. marraskuuta 2014

Bryggeri Helsinki Weizen 5,2%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (sitrus), kevyen viljainen, hennon saippuainen, hennon maltainen.

Maku: Hedelmäinen (sitrus), kevyen viljainen, kevyen maltainen, makeahko, hennon hiivainen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku kevyen viljainen, tylppä, leveä.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Viljainen ja sitruksinen olut, joka jää hieman tympeäksi ja vaisuksi. Kokonaisuus on hedelmäinen ja vetinen. Kevyesti maustettujen ruokien seuraksi tai kesäolueksi. En osta toiste.

Gusswerk Oktoberguss Bavaria 1810 5,7%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: Brauerei Gusswerk
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hunajanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon leipämäinen, etäisen hiivainen, hennon makea, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon leipämäinen, etäisen makea, aavistuksen hiivainen. Suutuntuma kevyen hapokas, sitkeä, paksu. Jälkimaku maltainen, tylppä, metallinen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja leipämäinen olut, josa ei oikeastaan muuta. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Liharuokien seuraksi, en osta toiste.

lauantai 8. marraskuuta 2014

Ridgeway Quadruple 12,0%

Tyyppi: Abt/Quadrupled
Panimo: Ridgeway / Hepworth
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, heikon hapokas.

Tuoksu: Makea, maltainen, karamellinen, hennon alkoholinen.

Maku: Makea, hedelmäinen, karamellinen, hennon maltainen, hennon alkoholinen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku karamellinen, alkoholinen, makea.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Makea ja voimakas olut, jossa kovin kevyt tuntuma. Kokonaisuus on karamellinen ja makea. Jälkiruokaolut, en osta toiste.

Ridgeway Imperial Russian Stout 10,0%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Ridgeway / Hepworth
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, miedon hapokas.

Tuoksu: Paahteinen, makea, siirappinen, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Paahteinen, suklainen, makea, hennon maltainen, etäisen kahvimainen. Suutuntuma liukas, paksu, hapokas. Jälkimaku paahteinen, kevyen alkoholinen, kevyen kahvinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Paahteinen ja makea olut, jossa jotenkin ohut runko. Kokonaisuus on paahteinen ja suklainen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 7. marraskuuta 2014

Founders Imperial Stout 10,5%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Founders Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, kahvinen, kevyen suklainen, kaakaoinen.

Maku: Suklainen, kahvinen, paahteinen, maltainen, kaakaoinen, makea. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku suklainen, paahteinen, hennon alkoholinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Suklainen ja paahteinen olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdallaan. Huonoja puolia on todella hankala löytää tästä. Kokonaisuus on paahteinen ja kaakaoinen. Nautiskeluolueksi, osta varmasti toistekin.

Peak Organic Hop Blanc 6,4%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Peak Organic Brewing Company / Shipyard Brewing Company
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Kullankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hedelmäinen, etäisen hiivainen.

Maku: Keskivoimakkasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen ruohomainen, etäisen hiivainen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku humaloitu, maltainen, kuiva.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Hedelmäinen ja maltainen olut, jossa hyvin hento mausteinen tuntu. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 2. marraskuuta 2014

Holba Šerák Speciál 13,51% 6,2%

Tyyppi: Czech Pilsner (Světlý)
Panimo: Pivovar Holba
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon viljainen, hennon ruohomainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Maltainen, kevyen keksimäinen, etäisen voimainen, aavistuksen ruohomainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, paksu. Jälkimaku leveä, tylppä, maltainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja maistuva olut, jossa perusasiat toimivat. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen keksimäinen. Kevyemmin maustettujen ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Thatchers Coxs Somerset Cider 5,3%

Keltainen, karkea vaahto laskee välittömästi, keskihapokas. Tuoksu kuiva ja kevyen käynyt, jonkin verran mehumainen tuntuma. Maku makeahko, kevyen mehumainen, kevyen omenainen, aavistuksen ikääntynyt.

Kokonaisuus on kevyt ja mehumainen. Omenaisuus on hillittyä ja kevyttä, mutta maistuvaa. Maku on jonkin verran vaisu, mutta riittävän siiderimäinen. Ihan hyvä siideri, mutta jonkin verran enemmän olisi saanut olla tukevuutta.

lauantai 1. marraskuuta 2014

Saimaan Django & Steven Pale Ale 5,2%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Saimaan juomatehdas
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Vaalean ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Kukkainen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, hedelmäinen (sitrus).

Maku: Keskivoimakkasti humaloitu, hedelmäinen (greippi), kevyen maltainen, hennon ruohomainen. Suutuntuma liukas, notkea, paksu. Jälkimaku humaloitu, hedelmäinen (greippi), kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa joskin humalointi paremmin esillä maussa. Mukavan humaloitu olut, jossa todella virkistävä tuntuma. Kokonaisuus on hedelmäinen ja maltainen. Maustettujen ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

De Koninck 5,2%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Brouwerij De Koninck
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen keksimäinen, makeahko, etäisen leipämäinen, kevyen karamellinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon karamellinen, hennon hedelmäinen, aavistuksen ruohomainen. Suutuntuma hapokas, notkea, ohut. Jälkimaku maltainen, lyhyt, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja makeahko olut, joka toimii kaikessa yksinkertaisuudessaan. Kokonaisuus on maltainen ja hennon karamellinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

perjantai 31. lokakuuta 2014

Stronzo Swagger Juze 8%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: Stronzo Brewing Co. / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kahvinen, hennon viljainen, kevyen karamellinen.

Maku: Karamellinen, kahvinen, paahteinen, maltainen, etäisen suklainen. Suutuntuma paksu, jäykkä, öljymäinen. Jälkimaku paahteinen, maltainen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja paahteinen olut, jossa maut tuntuvat olevan hyvässä tasapainossa. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin (jos löydän jostakin, panimo on lopettanut toimintansa).

Stadin World Pale Ale 4,5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Stadin Panimo
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, kevyen maltainen, hedelmäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, liukas. Jälkimaku humaloitu, tylppä, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, humalointi hieman voimakkaampi maussa. Humaloitu ja maltainen olut, jossa ei oikeastaan muuta. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

Stronzo MacLovin 8,7%

Tyyppi: Scotch ale
Panimo: Stronzo Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Makea, maltainen, hapan, kevyen marjainen, hennon karamellinen.

Maku: Maltainen, hennon paahteinen, hennon hapan, kevyen karamellinen. Suutuntuma hennon hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, maltainen, kevyen karamellinen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja paahteinen olut, jossa hento happamuus ja makeus tasapainottelevat. Kokonaisuus on maltainen ja hennon karamellinen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin (mikäli mistään saa, panimo lopettanut toimintansa).

maanantai 27. lokakuuta 2014

Clown Shoes Genghis Pecan Pie Porter 7,0%

Tyyppi: Porter
Panimo: Clown Shoes Beer / Ipswich Ale Brewery
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman punainen, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kevyen kahvinen, hennon maltainen, etäisen suklainen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kahvinen, hennon suklainen, kevyen pähkinäinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, liukas. Jälkimaku suklainen, paahteinen, kuiva.

Muuta: Pullossa hyvin ohuelti sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Paahteinen ja suklainen olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Kokonaisuus on maltainen ja paahteinen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

lauantai 25. lokakuuta 2014

Grauballe Bukke Pral 5,6%

Tyyppi: Scottish ale
Panimo: Grauballe bryghus
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Suklainen, hennon kahvinen, hennon maltainen, makeahko, kevyen karamellinen.

Maku: Suklainen, hennon kahvinen, hennon maltainen, karamellinen. Suutuntuma notkea, liukas, sitkeä. Jälkimaku lyhyt, vetinen, suklainen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Suklainen ja kahvinen olut, jossa valitettavan lyhyt jälkimaku. Kokonaisuus on vetinen ja suklainen. Jälkiruokaolueksi. En osta toiste.