perjantai 27. tammikuuta 2012

Bear Republic Racer 5 7%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Bear Republic Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon karamellimainen, kevyen pihkainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, makeahko, maltainen, kevyen pihkainen, hennon ruohomainen, hedelmäinen, etäisen karamelimainen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, maltainen, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin maku on aavistuksen verran leveämpi. Kokonaisuus tasapainottelee tukevan humaloinnin ja makeahkon hedelmäisyyden kanssa. Aromit eivät riitele, vaan toimivat hyvin yhteen. Erittäin hyvää olutta! Nautiskeluolueksi tai rasvaisten ruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 21. tammikuuta 2012

AleSmith Horny Devil 11%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: AleSmith Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, mausteinen, kevyen maltainen, hennon saippuamainen, etäisen hiivainen, raikas.

Maku: Maltainen, makeahko, kevyen mausteinen, miedosti humaloitu, hedelmäinen, etäisen hiivainen, hennon sitruksinen. Suutuntuma sitkeä, paksu, tahmea. Jälkimaku maltainen, hapan, hedelmäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Vahvaa ja maistuvaa olutta, jossa alkoholi ei maistu. Raikas ja virkistävä, hedelmäinen kokonaisuus. Erittäin hyvää olutta! Seurusteluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

keskiviikko 18. tammikuuta 2012

Ballast Point Sculpin IPA 7%

Typpi: India pale ale (IPA)
Panimo: Ballast Point Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Vaalean ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, pihkainen, miedon maltainen, hennon hapan, etäisen hedelmäinen, etäisen mausteinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, kevyen maltainen, kevyen sitruksinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma sitkeä, liukas, öljymäinen. Jälkimaku humaloitu, leveä, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin voimakkaasti humaloitu olut, jossa reippaasti makua. Jälkimaku kiitettävän pitkä. Alkoholi ei maistu. Erittäin hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

perjantai 13. tammikuuta 2012

Lost Abbey 10 Commandments 10%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Port Brewing/Lost Abbey
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto katoaa nopeasti, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, mausteinen, makeahko, miedosti humaloitu, hennon paahteinen, etäisen suklainen, hennon hedelmäinen, kuivahko.

Maku: Maltainen, makea, kevyen paahteinen, hedelmäinen, kevyen mausteinen, miedosti humaloitu, etäisen kahvimainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, mausteinen, paahteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Kokonaisuus ei jätä juuri parantamisen varaa, vaan kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Maku on juuri sopivan voimakas, eikä alkoholi maistu maltaiden ja paahteisuuden alta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

perjantai 6. tammikuuta 2012

Ballast Point Big Eye IPA 6,8%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Ballast Point Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, pihkainen, miedon maltainen, hennon ruohomainen, etäisen makea.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, pihkainen, etäisen hedelmäinen, hennon ruohomainen, kevyen greippinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku humaloitu, tylppä, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan humalapitoinen, raikas ja virkistävä IPA. Kokonaisuus voimakas ja leveä. Jälkimaku olisi voinut olla hieman tukevampi ja pidempi. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

sunnuntai 1. tammikuuta 2012

Bockor Omer. Traditional Blond 8%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: Bockor
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen sitruksinen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, etäisen hiivainen.

Maku: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen sitruksinen, maltainen, makeahko. Suutuntuma kevyt, liukas, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, lyhyt, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin raikas ja hedelmäinen olut. Yksinkertaisen tuntuinen, mutta lopulta muuttuu kompleksisemmaksi. Hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.