maanantai 31. joulukuuta 2012

BrewDog Hello, My Name is Beastie 8,2%

Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, maltainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen marjainen, etäisen pihkainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, hennon marjainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan voimakkaasti humaloitua olutta, jossa kevyen marjainen tuntuma. Nautiskelu- tai seurusteluolueksi. Ostan toistekin.

sunnuntai 30. joulukuuta 2012

Fuller’s Vintage Ale 2012 8,5%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Fuller's
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon toffeemainen, kevyen hedelmäinen, hennon voinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen leipämäinen,  hennon kitkerä. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, hennon kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja lämmin olut, jossa makua riittää. Kokonaisuus toimii erittäin hyvin ja vaikka varsinaisesti mitään uutta tämä ei tarjoa, on tämä erittäin hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

tiistai 25. joulukuuta 2012

Liefmans Glühkriek 6%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: Liefmans
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Tummanpunainen, heikosti vaahtoava (vaahtoaa erittäin voimakkaasti lämmitettäessä), hapoton.

Tuoksu: Kirsikkainen, mausteinen, marjainen, hennon hapan.

Maku: Kirsikkainen, marjainen, hennon hapan, kevyen mausteinen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku marjainen, kuiva, kirsikkainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Nautittu lämmitettynä. Erittäin kirsikkainen ja marjainen olut, joka toimii hyvin glögin korvaajana. Tältä odottaisi enemmän makeutta, mutta toimii näin happamanakin. Seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 23. joulukuuta 2012

La Trappe Bockbier 7%

Typpi: Dunkler bock
Panimo: De Koningshoeven
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makea, mausteinen, etäisen hiivainen, hennon leipämäinen.

Maku: Maltainen, hennon mausteinen, hiivainen, kevyen leipämäinen, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku maltainen, kuiva, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin tuoksu selkeästi makeampi. Tummaa ja leveää olutta. Hiivaisuus hieman häiritsee kokonaisuutta, muttei liiaksi. Kuivahko, mutta maistuva olut. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

Mikkeller Hoppy Lovin’ Christmas 7,8%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon greippinen, kevyen maltainen, makeahko, kevyen hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, greippinen, hennon pihkainen, kevyen hedelmäinen, kevyen maltainen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin reippaasti humaloitua olutta, greippi ja pihka pyörivät mukavasti esillä nauttiessa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 22. joulukuuta 2012

Stadin American Barley Wine 8%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Piimämäinen, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, marjainen.

Maku: Makeahko, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen pihkainen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja pitkä maku voimakkaalla humaloinnilla tekevät tästä melkomoisen hyvää olutta. Alun piimämäinen tuoksu muuttuu hiljalleen marjaisaksi kokonaisuudeksi, joka puolestaan muuntuu pienehköksi humalapommiksi. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Suomenlinnan Helsinki Portteri 5,6%

Tyyppi: Porter
Panimo: Suomenlinnan panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, paahteinen, etäisen siirappinen, hennon savuinen, kevyen kaakaomainen.

Maku: Maltainen, hennon paahteinen, hennon makea, kevyen kahvimainen, etäisen lakritsainen. Suutuntuma tasainen, liukas, ohut. Jälkimaku kevyen maltainen, hennon paahteinen, vetinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu antaa hieman enemmän tukevuutta kuin maku, joka jää ohueksi ja paikoitellen vetiseksi. Portteriksi kovin kevyt, mutta silti mukavan paahteinen olut. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

perjantai 21. joulukuuta 2012

Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Rood 10%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Het Anker
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, maltainen, hedelmäinen, etäisen hiivainen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, hennon mausteinen, kevyen hiivainen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, paksu. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, mausteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku erittäin hyvässä tasapainossa. Lämpö, maltaat ja hedelmäisyys ovat todella läsnä tätä olutta nauttiessa. Erittäin hyvää! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

torstai 20. joulukuuta 2012

Mikkeller Red/White Christmas 8%

Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Tumman ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, mausteinen, kevyen hedelmäinen, hennon sitruksinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, mausteinen, kevyen pihkamainen, greippimäinen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.

Muuta: Pullossa ohuelti sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaasti humaloitua olutta, jossa hedelmäisyys ja hento pihkaisuus vuorottelevat onnistuneesti. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

keskiviikko 19. joulukuuta 2012

Ridgeway Imperial Porter 8%

Tyyppi: Imperial / Strong porter
Panimo: Ridgeway / Hepworth
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, hennon kahvinen, etäisen paahteinen.

Maku: Makea, maltainen, kevyen suklainen, hennon kahvinen, kevyen paahteinen. Suutuntuma liukas, hapokas, ohut. Jälkimaku maltainen, hennon kahvinen, makeahko.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko makea ja suklaan ja kahvin hallitsema olut. Portteriksi todella ohut ja vaimea, mutta ihan ok olut muuten. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.

tiistai 18. joulukuuta 2012

Malmgård Ceci n’est pas une Belge 8%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Malmgårdin panimo
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen hiivainen, hennon hedelmäinen, etäisen kolamainen, hennon banaaninen.

Maku: Maltainen, makea, hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen mausteinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon alkoholinen, kitkerähkö.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja makea olut, jossa runsaasti hedelmäisyyttä ja maltaisuutta. Ei aivan belgialaisten oluiden veroinen, mutta hyvää siitä huolimatta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

maanantai 17. joulukuuta 2012

AleSmith YuleSmith 8,5%

Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: AleSmith Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.sameahko.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, hennon toffeinen, makeahko, hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hedelmäinen, sitruksinen, etäisen pihkainen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma liukas, hapokas, ohut. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitua olutta, jossa mukavasti hedelmäisyyttä ja kitkeryyttä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

torstai 13. joulukuuta 2012

Plank Heller Weizenbock 7,8%

Tyyppi: Weizen bock
Panimo: Brauerei Plank Laaber
Lasi nuattiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon sitruksinen, hennon viljainen, etäisen hiivainen.

Maku: Makeahko, hedelmäinen, hennon hiivainen, hennon hapan, sitruunainen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku hapan, hedelmäinen, hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen olut, jossa sitruuna ja happamuus pääsevät hieman yllättämään. Siitä huolimatta hyvää, tuo mieleen saisonit. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Haandbryggeriet Nissefar 7%

Tyyppi: Old ale
Panimo: Haandbryggeriet
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, kevyen mausteinen, hennon savuinen.

Maku: Kahvinen, maltainen, hennon suklainen, etäisen savuinen, kevyen paahteinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku kahvinen, kitkerähkö, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja lämmin olut, jota kahvi hallitsee. Kokonaisuus oikein mainio, eikä heikkouksia ole havaittavissa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

lauantai 8. joulukuuta 2012

Thornbridge Halcyon 7,4%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Thornbridge
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keltaisen ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen sitruksinen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hennon yrttimäinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin maku antaa hieman voimakkaamman humalan läsnäolon. Kuiva, reippaasti humaloitu olut, jossa taustalla piilevää hedelmäisyyttä. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

BrewDog Hoppy Christmas 7,2%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kuivahko, hennon mausteinen, kevyen hedelmäinen, kevyen karamellinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kuiva, hennon leipämäinen, etäisen mausteinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin rapsakka humalointi ja kuiva kokonaisvaikutelma tekevät tästä kyllä erittäin hyvää olutta! Jouluolueksi tässä voisi olla enemmänkin mausteita, nyt tämä tuntuu hieman keskiverto IPAlle. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 7. joulukuuta 2012

Brunehaut Abbaye de Saint-Martin Cuvée de Noël 8,5%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Brunehaut
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Makea, mausteinen, kevyen maltainen, karamellinen, kevyen piparkakkumainen.

Maku: Maltainen, makeahko, mausteinen, etäisen hiivainen, hennon hedelmäinen, hennon lakritsainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku maltainen, mausteinen, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Mausteinen ja hiivainen olut, jossa jonkin verran belgiaa ja joulua havaittavissa. Belgialaiseksi jää reilusti alle keskitason. Nautiskeluolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.

Anchor Our Special Ale 2012 (Christmas Ale) 5,5%

Tyyppi: Spice / Herb / Vegetable
Panimo: Anchor brewing company
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, kolamainen, parfyyminen, kevyen maltainen, kukkamainen.

Maku: Maltainen, mausteinen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku tylppä, kitkerä, kuiva.

Muuta: Tuoksu hieman makua makeampi ja rennompi, maku selkeästi kuivempi ja pyöreämpi. Mausteinen ja lämmin olut, jolla selkeästi omanlaisensa luonne. Ehkä aavistuksen verran turhan mausteinen kokonaisuus. Liha- tai mausteisten ruokien seuraksi. En osta toiste.

sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Svaneke Choko Stout 5,7%

Tyyppi: Stout
Panimo: Svaneke Bryghus
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto laskee miltei välittömästi.

Tuoksu: Maitosuklaata, makea, siirappinen, hennon maltainen, keinotekoinen, kermainen.

Maku: Maltainen, kahvinen, hennon suklainen, miedosti humaloitu, kevyen paahteinen. Suutuntuma liukas, ohut, tasainen. Jälkimaku maltainen, hennon suklainen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu selkeästi makua leveämpi ja makeampi. Ollakseen stout, on tässä melko ohut ja kapea tuntuma. Hieman väljä ja vesittynyt kokonaisuus. Seurusteluolueksi. En osta toiste.

St Peters Winter Ale 6,5%

Tyyppi: Old ale
Panimo: St Peters
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Makea, kolamainen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, häivähdys toffeeta.

Maku: Maltainen, kevyen paahtunut, miedosti humaloitu, etäisen lakritsainen, etäisen kahvimainen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tummaa ja maistuvaa olutta. Kaikki aromit tuntuvat olevan hyvin edustettuina, eikä mikään nouse yli muiden. Liha- ja mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Stallhagen Pilsner Christmas Edition 5,5%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Stallhagen
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, tylppä, miedosti humaloitu, hennon maltainen, kuminen.

Maku: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon makea, etäisen yrttimäinen, kevyen maltainen. Suutuntuma liukas, ohut, kuohkea. Jälkimaku kuiva, hennon humaloitu, hennon yrttinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kuivahko ja kevyen kitkerä olut, jossa melko teollinen kokonaisvaikutelma. Tästä huolimatta virkistävä ja raikas. Seurusteluolueksi. En osta toiste.

lauantai 24. marraskuuta 2012

Erdinger Pikantus 7,3%

Tyyppi: Weizen bock
Panimo: Erdinger Weissbräu
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Maltainen, kevyen makea, hennon hedelmäinen, kevyen banaaninen, etäisen paahteinen.

Maku: Maltainen, makeahko, kevyen hedelmäinen, hennon banaaninen, etäisen paahteinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, makeahko.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Pehmeä ja tumman oloinen kokonaisuus, jossa makua kiitettävästi. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Weltenburger Kloster Winter-Traum 5,4%

Tyyppi: Vienna
Panimo: Klosterbrauerei Weltenburg
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, hennon leipämäinen, etäisen mausteinen, etäisen viljainen, hennon siirappinen.

Maku: Maltainen, leipämäinen, kevyen mausteinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, kuohkea, liukas. Jälkimaku maltainen, kevyen hedelmäinen, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveän maltainen olut, jossa kevyttä lämpöä. Maistuva, joskaan ei mitenkään erityinen olut. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

Baltika 9 8%

Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Panimo: Baltika Brewery
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen maltainen, hennon teollinen, etäisen mausteinen, tylppä.

Maku: Makeahko, kevyen maltainen, hedelmäinen, hennon viljainen, keinotekoinen. Suutuntuma liukas, notkea, hapokas. Jälkimaku makeahko, hedelmäinen, hennon maltainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko mitäänsanomaton vahva lager, joka yllättää makeudellaan. Kesäjuomaksi. En osta toiste.

tiistai 30. lokakuuta 2012

Left Hand Polestar Pilsner 5,5%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, etäisen maltainen, hennon sitruksinen.

Maku: Kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen ruohomainen, aavistuksen kitkerä, hennon sitruksinen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku viljainen, lyhyt, hennon kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko keskinkertainen olut, jossa kuitenkin mukavasti makua ja humalointia. Mausteisten ruokien seuraksi. En osta toiste.

maanantai 29. lokakuuta 2012

Evil Twin - All Occasions IPA (Before, During and After Christmas Beer) 8%

Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: Evil Twin Brewing Fanø Bryghus
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon mausteinen, kevyen keksimäinen, hennon maltainen, etäisen pihkainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, kuivahko, kevyen yrttinen, etäisen voimainen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tukevasti humaloitua olutta, jossa kokonaisuus melkomoisen kuiva ja voimakas. Erittäin hyvää! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 27. lokakuuta 2012

Kulmbacher Mönchshof Schwarzbier 4,9%

Tyyppi: Schwarzbier
Panimo: Kulmbacher brauerei
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon mausteinen, makeahko, hennon leipämäinen, etäisen kahvimainen.

Maku: Maltainen, hennon paahteinen, makeahko, hennon kahvimainen, kevyen kitkerä. Suutuntuma ohut, liukas, kevyen hapokas. Jälkimaku maltainen, kuiva, hennon kahvinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja maistuva olut, jossa maltaat hallitsevat kaiken muun jäädessä taustalle. Kokonaisuus toimii erittäin hyvin ja olut on helposti nautittavissa. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 21. lokakuuta 2012

BrewDog Abstrakt AB:11 11,9%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, kevyen mausteinen, hennon paahteinen, etäisen suklainen, miedosti humaloitu.

Maku: Makea, maltainen, suklainen, kevyen mausteinen, kevyen yrttinen, etäisen inkiväärinen, hennon lakritsinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, jäykkä. Jälkimaku paahteinen, lämmin, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Pullo nro 2804/9819, pullotettu 8.9.2012. Hyvin mausteinen ja makea olut, jossa maisteltavaa riittää. Lämmin ja hiljalleen avautuva kokonaisuus, aromit hiipivät nauttiessa esille vaivihkaa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 20. lokakuuta 2012

BrewDog Abstrakt AB:02 18%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, pelkkä vaahtoreunus hetken kuluttua, sameahko, runsasti hiukkasia sisältävä, hapoton.

Tuoksu: Makea, maltainen, kevyen lakritsinen, etäisen alkoholinen, teemäinen, hennon yrttinen.

Maku: Maltainen, rusinainen, kevyen alkoholinen, makeahko, hennon yrttinen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma ohut, liukas, tasainen. Jälkimaku maltainen, lääkemäinen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Pullo nro 1232/3600, pullotettu 16.6.2010. Hyvin voimakkaan oloinen olut, jossa alkoholi ei korkeasta pitoisuudesta huolimatta pääse liikaa läpi. Maltaisuus ja yrttimäisyys halitsevat tätä olutta. Silti jotenkin vaimean oloinen. Nautiskeluolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.

perjantai 19. lokakuuta 2012

Port Brewing Santas Little Helper 10%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Port Brewing / Lost Abbey
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, paahteinen, suklainen, kevyen kahvinen, hennon makea.

Maku: Maltainen, suklainen, paahteinen, kahvinen, etäisen makea, miedosti humaloitu, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku kuiva, kahvinen, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Suklaa hallitsee paahtuneiden maltaiden kanssa aluksi, mutta väistyy hiljalleen kahvin tieltä. Leveä ja lämmin olut, josta saa nautintoa pitkäksi aikaa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

torstai 18. lokakuuta 2012

Uncommon Brewers Bacon Brown Ale 6,8%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: Uncommon brewers
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon savuinen,. makeahko, kevyen karamellinen.

Maku: Maltainen, hennon savuinen, miedosti humaloitu, kevyen kitkerä, etäisen hiivainen, kuiva. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku kuiva, kitkerähkö, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mainittua pekonia ei oikein tahdo löytyä, hieman mahdollista savupalvia kylläkin. Kokonaisuus melko kuiva ja kuohkea, ei mitään uutta. Seurusteluolueksi. En osta toiste.

sunnuntai 7. lokakuuta 2012

Evil twin Yang 10%

Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: Evil twin brewing / BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen pihkainen, hennon hedelmäinen, etäisen makea, kevyen karamellinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, makeahko, maltainen, greippimäinen, hennon kitkerä, kevyen karamellinen. Suutuntuma tasainen, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, makeahko, lämmin.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin humaloitua ja hedelmäistä olutta. Hento makeus pyörii aromien seassa sujuvasti, muttei tule liian paljoa esille. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 6. lokakuuta 2012

Flying Dog Kujo 8,9%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Flying dog brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Suklainen, paahteinen, kahvinen, kevyen maltainen, makeahko.

Maku: Kahvinen, kevyen suklainen, maltainen, makeahko, paahteinen, hennon vaniljainen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, jäykkä. Jälkimaku kahvinen, suklainen, lämmin.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma, leveä ja lämmin olut. Kahvi ja hento suklaisuus hallitsevat tässä. Kokonaisuus on varsin paksu ja tukeva, mutta silti helposti nautittava. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Flying Dog Gonzo Imperial Porter 9,2%

Tyyppi: Imperial / Strong Porter
Panimo: Flying dog brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, kevyen kahvinen, hennon suklainen, etäisen karamellinen, aavistuksen makeahko.

Maku: Maltainen, kahvinen, paahteinen, kevyen suklainen, miedosti humaloitu, kuivan kaakaoinen. Suutuntuma öljymäinen, hapokas, liukas. Jälkimaku suklainen, kahvinen, paahteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin tukeva ja leveä olut, jossa paahteisuus jyrää kahvin kanssa. Erittäin hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Flying Dog In de Wildeman Farmhouse IPA 7,5%

Tyyppi: Saison
Panimo: Flying dog brewery
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas, sameahko.

Tuoksu: Hapan, kukkainen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen, sitruksinen.

Maku: Hapan, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kitkerähkö, kukkainen, kevyen greippinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku humaloitu, yrttinen, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Humaloitu, hyvin maanläheinen olut, jossa kukkaisuutta ja yrttisyyttä. Enemmän saison kuin IPA, joskin humalointi on poikkeuksellisen voimakasta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Flying Dog Pearl Necklace Oyster Stout 5,5%

Tyyppi: Dry stout
Panimo: Flying dog brewery
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kevyen karamellinen, maltainen, makeahko, hennon suklainen, kevyen kahvinen.

Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, kevyen kahvinen, hennon suklainen, hennon kitkerä. Suutuntuma kuohkea, hapokas, ohut. Jälkimaku maltainen, leveä, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja maistuva olut, jossa mukavasti paahteisuutta. Kokonaisuus kuiva ja kitkerähkö. Hyvää olutta. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin, jos parempaa ei tarjolla.

sunnuntai 30. syyskuuta 2012

Nokian Keisari Munchener (Nokian Keisari Strong IV) 5,7%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: Nokian panimo
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen leipämäinen, miedosti humaloitu, etäisen viljainen, hennon karamellinen.

Maku: Maltainen, makeahko, kevyen karamellinen, hennon viljainen, miedosti humaloitu, kitkerähkö. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, tylppä, metallinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko tasapaksu vahva lager, jossa ei oikeastaan mitään uutta. Maltaisuus maistuu mukavasti, joskin muita aromeja voisi olla enemmän. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

lauantai 29. syyskuuta 2012

Fuller's Golden pride 8,5%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Fuller's
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, karamellimainen, kevyen keksimäinen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, kevyen leipämäinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen, leipämäinen, makeahko, hennon karamellimainen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, tasainen. Jälkimaku maltainen, leveä, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin maistuvaa olutta. Tukeva ja roteva, hyvin maltainen olut, jolla luonnetta piisaa. Kaikki tuntuu toimivan tässä hyvin yhteen. Seurusteluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Fuller’s Brewer’s Reserve Limited Edition No 2 Oak Aged Ale Cognac 8,2%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Fuller's
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, heikon hapokas.

Tuoksu: Konjakkinen, maltainen, karamellimainen, makeahko, kevyen appelsiininen, hennon tamminen, etäisen paahteinen.

Maku: Maltainen, hennon konjakkinen, hennon hedelmäinen, kevyen tamminen, makeahko, kuivan karamellimainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku konjakkinen, maltainen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvää olutta! Tässä on tynnyrikypsytys tehnyt hyvää jälkeä ja saanut hennon konjakin maun aikaan, muttei liiaksi. Kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa tässä, eikä heikkoja puolia tunnu olevan. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

BrewDog Hunter Foundation Pale Ale 5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon sitruksinen, kitkerähkö, kevyen keksimäinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, kitkerähkö, hennon hedelmäinen, etäisen karamellinen, kevyen greippinen. Suutuntuma liukas, hapokas, ohut. Jälkimaku kuiva, maltainen, kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus melko tavanomainen lager, jossa hieman enemmän humalointia. Kuiva yleisvaikutelma yhdistettynä kevyehköön kitkeryyteen tekevät tästä melko maistuvan oluen. Maustettujen ruokien seuraksi. En osta toiste.

perjantai 28. syyskuuta 2012

BrewDog Never mind the anabolics 6,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, kevyen kola-arominen, hennon persikkainen, makeahko.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kuivahko, etäisen pihkainen, hennon yrttinen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kuiva, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko omanlaisensa olut, jossa hedelmäisyyttä ja humalaa pehmentävät eksootisemmat maut. Hieman tylppä kokonaiskuva ja jälkimakukin voisi olla aavistuksen pehmeämpi. Mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 23. syyskuuta 2012

8 Wired iStout 10%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: 8 Wired brewing / Renaissance brewing
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kahviinen, maltainen, hennon suklainen, kuiva, etäisen karamellimainen, hennon puumainen.

Maku: Paahteinen, kahvinen, maltainen, etäisen suklainen, hennon toffeemainen, kevyen puumainen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, hennon hapokas. Jälkimaku kahvinen, maltainen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Leveä ja tukeva kokonaisuus, jossa alkoholi ei suuresta pitoisuudesta huolimatta maistu. Makua riittää ja olut avautuu hiljalleen juodessa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 22. syyskuuta 2012

Saku Kuld 5,2%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Saku Ölletehas
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, hennon maltainen, etäisen hedelmäinen, miedosti humaloitu, kuiva.

Maku: Maltainen, viljainen, miedosti humaloitu, kuivahko, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, paksu, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko peruslager, joka on virkistävä ja raikas. Ei mitään uutta, muttei ihmeempiä heikkouksiakaan. Janojuomaksi. En osta toiste.

perjantai 21. syyskuuta 2012

BrewDog International arms race 7,5%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hapoton.

Tuoksu: Parfyyminen, mausteinen, kevyen yrttinen, hennon inkiväärinen, hennon marjainen.

Maku: Maltainen, mausteinen, hennon yrttinen, parfyyminen, sammalmainen, hennon marjainen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku kuiva, marjaisa, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin omanlaatuisensa olut, jossa reilusti metsäistä ja marjaista makua. Sammal ja kanerva maistuvat ja tasapainottelevat maltaan kanssa. Hieman Flying dog:in versiota parempi. Nautiskeluolueksi. En osta toiste.

Flying dog International arms race 7,5%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Flying dog
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Hunajanruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, miedon hapokas, samea ja täynnä hiukkasia.

Tuoksu: Hapan, hedelmäinen, hiivainen, persikkainen, hennon mehumainen, kuiva.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, hapan, kuiva, yrttimäinen. Suutuntuma liukas, sitkeä, hapokas. Jälkimaku kuiva, tylppä, käyneen hedelmäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin omanlaatuisensa olut, hieman saison-tyyppinen kokonaisuus. Mieleen tulee hedelmämehu, johon on sekoitettu maltaita. Nautiskeluolueksi. En osta toiste.

sunnuntai 16. syyskuuta 2012

BrewDog Abstrakt AB:10 11,5%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makea, kevyen karamellimainen, ruokosokerimainen, hennon kaakaomainen, etäisen viinimäinen.

Maku: Makea, maltainen, karamellimainen, kevyen portviinimäinen, kevyen kaakaomainen, etäisen suklainen, hennon paahteinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kaakaoinen, lämmin.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Todella makea ja leveä olut, jossa reippaasti luonnetta. Hento viinimäisyys häilyy taustalla, jättäen kaakaon ja muut makeat aromit etualalle. Jälkiruokaolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 15. syyskuuta 2012

BrewDog Abstrakt AB:09 17,1%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Maltainen, mausteinen, kevyen paahteinen, kevyen lakritsinen, miedosti humaloitu, hennon karamellinen, kevyen alkoholinen.

Maku: Lakritsinen, paahteinen, maltainen, mausteinen, kevyen alkoholinen, hennon puumainen, etäisen viskimäinen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, lakritsinen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Lämmin ja leveä, joskin aavistuksen verran turhan lakritsinen kokonaisuus. Siitä huolimatta erittäin hyvää olutta! Tätä ei missään tapauksessa juoda, vaan nautitaan. Vaikka alkoholia löytyy rapsakat 17,1%, ei se maistu tässä muuna kuin mukavana jälkilämpönä. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 14. syyskuuta 2012

Erdinger Festweiße 5,7%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Erdinger weissbräu
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, samea, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, kevyen viljainen, kevyen banaaninen, etäisen hiivainen.

Maku: Maltainen, miedon viljainen, hennon hiivainen, hedelmäinen, etäisen sitruksinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, ohut. Jälkimaku hedelmäinen, kevyen maltainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko keskiverto vehnäolut, jossa makua kuitenkin ihan mukavasti ja maltaisuus ja hedelmäisyys toimivat hyvin yhteen. Kesäjuomaksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 13. syyskuuta 2012

Ayinger Kirta-Halbe 5,8%

Tyyppi: Oktoberfest / Märzen
Panimo: Brauerei Aying
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen keksimäinen, hennon karamellimainen, etäisen voinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, etäisen keksimäinen, kevyen karamellimainen, hieman puumainen, makeahko. Suutuntuma paksu, hapokas, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, karamellimainen, mausteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja lämmin olut, jossa mukavasti maltaisuutta ja hentoa makeutta. Maistuva ja tukeva olut. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Oppigårds Oktoberfestbier 5,3%

Tyyppi: Oktoberfest / Märzen
Panimo: Oppigårds Bryggeri
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen leipämäinen, hennon sitruksinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, etäisen yrttinen, hennon sitruksinen, kevyen leipämäinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kitkerähkö, mausteinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein maltaisan oloinen ja leveä olut. Maku on melko tukeva ja maistuva, tätä tekisi mieli ottaa toinen siemaus heti edellisen perään! Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Lapin Kulta Premium Luomu Lager 5,2%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Hartwall
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Kevyen viljainen, teollinen, metallinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, etäisen ruohomainen.

Maku: Kevyen maltainen, hennon viljainen, etäisen ruohomainen, etäisen metallinen, heikosti humaloitu. Suutuntuma hapokas, liukas, ohut. Jälkimaku kevyen maltainen, vetinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu hieman teollisempi ja metallisempi, muuten tasapainossa. Perusolutta, jossa luomutuotantoa olevat raaka-aineet. Ei mitään uutta. Janojuomaksi. En osta toiste.

perjantai 7. syyskuuta 2012

Stone Smoked Porter 5,9%

Tyyppi: Porter
Panimo: Stone Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Stem glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Paahteinen, suklainen, kevyen kahvimainen, hennon kermainen, kevyen maltainen, aavistuksen pähkinäinen.

Maku: Suklainen, kevyen kahvimainen, paahteinen, kevyen maltainen, etäisen savuinen, etäisen vaniljainen, kevyen karamellimainen. Suutuntuma tasainen, liukas, ohut. Jälkimaku maltainen, kahvinen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan mausteinen ja leveä portteri. Paahteisuutta löytyy juuri sopivasti ja kahvin ja suklaan vuoropuhelu toimii loistavasti.Tuoksun makeus muuttuu hiljalleen jälkimaun kuivuudeksi nautittaessa. Hyvää olutta, joka sopii seurusteluun ja nautittavaksi sellaisenaan. Ostan toistekin.

Stone Cali-Belgique IPA 6,9%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Stone Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon pihkainen, etäisen hiivainen, hennon sitruksinen.

Maku: Hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, mausteinen, maltainen, kevyen sitruksinen, makeahko, kitkerähkö. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku hedelmäinen, kuiva, humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvää olutta, jossa selkeästi omanlaisensa maku. Maussa yhdistyvät sujuvasti belgialainen olut ja rapsakka humalointi. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

tiistai 4. syyskuuta 2012

North Coast Red Seal Ale 5,6%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: North coast brewing company
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen ruohomainen, kevyen sitruksinen, etäisen keksimäinen, hennon maltainen.

Maku: Miedosti humaloitu, maltainen, kevyen keksimäinen, kevyen sitruksinen, aavistuksen karamellimainen. Suutuntuma liukas, ohut, kuohkea. Jälkimaku maltainen, hennon humaloitu, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus maistuva ja tukeva, humalointi häilyy hieman vahvemmasta heikompaan pysyen kuitenkin koko ajan läsnä. Hyvää olutta! Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

maanantai 3. syyskuuta 2012

Laitilan Kievari Barley Wine 8,3%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tummanruskea, miltei musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makea, leipämäinen, kevyen hiivainen, kevyen mausteinen, hennon hedelmäinen, etäisen banaaninen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, kevyen banaaninen, miedosti humaloitu, kevyen mausteinen, hennon hiivainen, leipämäinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, kuohkea. Jälkimaku maltainen, hiivainen, yrttinen.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko leveä, tylppä  ja lämmin olut, jossa mukavasti omanlaista makua. Hieman sahtimainen kokonaisvaikutelma. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 2. syyskuuta 2012

St Feuillien Grand Cru 9,5%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Brasserie St-Feuillien / Friart
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, hennon hiivainen, miedosti humaloitu, etäisen viljainen, hennon mausteinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hiivainen, kevyen hedelmäinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Tätä juodessa tulee välittömästi mieleen matka belgiaan hyvällä tavalla. Maku on leveä ja voimakas, antaen raikkaan ja tuoreen vaikutelman. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

perjantai 31. elokuuta 2012

Rips Ruis snack Salami

Täynnä ruista ja voimaa, lupaa pussin teksti. Salamin makuiset snacksit eivät ole varsinaisesti mitään uutta, mutta rukiin seurassa niitä ei ole pahemmin nähty. Tuotteen valmistuksessa ei ole käytetty lihaa, vaan salami on keinotekoista perua.

Tällä kertaa pussia avatessa tuoksu ei ole aivan yhtä voimakas kuin muissa Rips-tuotteissa, hento savuinen liha kuitenkin ilmoittaa läsnäolostaan. Muuten varsin tutunnäköisiä ruistikkuja, jotka muiden tavoin ovat mitä parhaimman kokoisia eivätkä rasvaa sormia napostelun aikana.

Maultaan nämä salamin makuiset ruisnaposteltavat ovat hillitympiä kuin muut sarjan tuotteet. Salami maistuu, mutta voisi sitä olla enemmänkin. Eivät nämä siitä huolimatta huonoja ole. Ruis toimii varsin hyvin salamin kanssa ja perussnacks:ina nämä ovat varsin hyviä. Maistelupussiin on tuotantovaiheessa päässyt eksymään pienehkö paperinpalanen...

BrewDog Libertine Black Ale 7,2%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen greippinen, hennon maltainen, kuivahko, etäisen paahteinen.

Maku: Paahteinen, miedosti humaloitu, maltainen, kevyen kahvinen, hennon yrttinen. Suutuntuma liukas, ohut, hennon hapokas. Jälkimaku kuiva, paahteinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan tumma, mutta aavistuksen kapean oloinen olut. Paahteisuutta löytyy kivasti ja maut ovat tasapainossa. Aavistuksen löysä kokonaisuus. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 30. elokuuta 2012

Rips Ruis snack Garlic

Pussi lupaa "aivan uudenlaisen makunautinnon" rukiin ja valkosipulin yhdistävällä pikkunaposteltavalla. Tuotekuvauksen mukaan soveltuu myös mausteeksi salaattiin tai keittoon, mutta tällä kertaa mennään suoraan napostelun ytimeen ja herkut nautitaan "raakana".

Pussia avatessa sieraimiin tulvahtaa runsas valkosipulin tuoksu, joka lupaa melko maistuvaa naposteluhetkeä! Hento rukiin aromi jää hieman jalkoihin tässä, mutta ehkä maku antaa sillekin tilaa. Ulkonäöltään nämä eivät eroa muista Rips-sarjan ruissnackseista, vaan ovat samankaltaisia lyhyehköjä ruispaloja vähäisellä rasvan määrällä ja juuri sopivalla koollaan. Maku on melko täydellinen sekoitus ruista ja valkosipulia, Ruis maistuu enemmän ja valkosipulia on juuri sopiva määrä, ei liikaa mutta riittävästi maistuakseen.

Erittäin mainio napostelupala, jossa kaikki melko pitkälti kohdillaan. Suolaa voisi olla aavistuksen verran enemmän, mutta maistuvat nämä näinkin. Kokonaisuutena nämä ovat pikkunaposteltavien aatelia. (Kuva: http://lukanlusikassa.blogspot.fi/2012/04/tuotetesti-rips-ruis-snack-ja-vege.html)

BrewDog Barrel Aged 7.7 Lager 7,7%

Tyyppi: Strong pale lager / Imperial pils
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, maltainen, toffeemainen, makeahko, kevyen hedelmäinen, kevyen hunajainen, puumainen.

Maku: Maltainen, mausteinen, puumainen, kitkerähkö, hennon viskimäinen, kevyen keksimäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, paksu. Jälkimaku maltainen, hennon omenainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin tuoksu antaa makeamman vaikutelman. Kokonaisuus jotenkin outo, tähän ei tynnyrikypsytys ole oikein purrut hyvin, vaan on ennemmin jättänyt tylpän yleisvaikutelman. Seurusteluolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.

perjantai 24. elokuuta 2012

BrewDog Mr. Squirrel (barrel aged) 11,3%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, karamellimainen, hennon vaniljainen, hennon hedelmäinen, etäisen pähkinäinen.

Maku: Makea, maltainen, paahteinen, hennon espressomainen, hennon kaakaomainen, etäisen vaniljainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, paahteinen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Tumma ja vahva olut, jossa makuja riittää. Kaikki osa-alueet ovat hyvässä tasapainossa, eikä mikään yksittäinen aromi pääse hallitsemaan kokonaisuutta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 18. elokuuta 2012

BrewDog / Mikkeller I hardcore you 9,5%

Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen keksimäinen, etäisen alkoholinen, kevyen ruohomainen, makeahko.

Maku: Maltainen, voimakkaasti humaloitu, hennon leipämäinen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen pihkainen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, tasainen. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin loistavaa olutta. Kuiva keksimäisyys ja humalointi hallitsevat tätä sujuvasti, paikoitellen muut aromit pääsevät esille. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

tiistai 14. elokuuta 2012

Bacchus Frambozenbier 5%

Tyyppi: Sour ale / Wild ale
Panimo: Brouwerij Van Honsebrouck
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaan vadelmainen, makea, mehumainen, esanssinen.

Maku: Makea, etäisen maltainen, vadelmainen, teollinen, mehumainen, esanssinen. Suutuntuma ohut, hapokas, kuohkea. Jälkimaku vadelmainen, tylppä, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Enemmän mehua kuin olutta. Vadelma hallitsee kaikkien muiden aromien yli sekä tuoksussa että maussa. Teollinen vaikutelma, johtunee osin lievästä esanssisuudesta. Janojuomaksi. En osta toiste.

sunnuntai 12. elokuuta 2012

Stadin ESB 5,9%

Tyyppi: Premium bitter / ESB
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Kevyen hedelmäinen, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen hiivainen, hennon banaaninen, hennon karamellimainen.

Maku: Maltainen, leipämäinen, hennon hiivainen, tunkkainen, miedosti humaloitu, puumainen, kitkerähkö. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku tylppä, lyhyt, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin tuoksu on hieman makua makeampi. Ei aivan kitkerämpiä bittereitä, vaan melko löysä ja tylppä olut. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

lauantai 11. elokuuta 2012

Rips Ruis snack Jalapeno

Pussin takana mainitaan tulinen jalapeno ja tuotteen mieto tulisuus. Monesta muusta "tulisesta" tuotteesta poiketen tässä on osattu jalapenon oikea kirjoitusasu. Tulisuudesta on tietyt ennakko-odotukset, joskin ainahan tämä voi yllättää...

Jälleen kerran tutun näköisiä ruistikkuja löytyy pussista, tällä kertaa jopa osassa on leivän kuorta mukana! Passelin kokoisia naposteluun, eikä tälläkään kertaa sormet tahriinnu rasvaan tahi suolaan, johtuen kuivasta ja karheasta pinnasta. Pussi tuoksuu melko vahvasti juureksille, mutta en sitä jalapenoon kykene yhdistämään, ei tuoksu kuitenkaan mitenkään huono ole. Maussa tuo tuttu chili jo sitten maistuukin jonkin verran, mutta ei mitenkään tulisesti vaan hieman lämpöä antaen. Lähestulkoon täydellisesti siis! Rukiin ja chilin liitto on tässä tapauksessa erittäin hyvin onnistunut.

Kokonaisuutena nämä ovat todella hyviä naposteluun ja pussi on juuri sopivan kokoinen. Ruistikut puolestaan ovat oikein onnistuneen oloisia suupaloja ja antavat juuri mukavasti makua ja lämpöä. Näitä voi jo suositella! Tulen hankkimaan myös tulevaisuudessa.

BrewDog Dead pony club 3,8%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, lievästi sameahko, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, hennon ruohomainen, miedon maltainen, kuiva.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen yrttinen, kevyen pihkainen, kitkerähkö, kevyen maltainen, kukkainen. Suutuntuma liukas, paksu, tasainen. Jälkimaku kuiva, humaloitu, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein hyvää olutta! Humalointia on todella runsaasti ja olut on todella leveä ja maukas matalasta alkoholipitoisuudesta huolimatta. Maustettujen ruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

Prykmestar Ahomansikka & raparperi 4,5%

Vaaleankeltainen, kaadettaessa voimakkaan hapokas, muuten kevyen happoinen. Tuoksu hennon mansikkainen, omenaisuus häilyy taustalla, raparperi kaukana häilyvänä aavistuksena. Maku omenien ja mansikoiden hallitsema, raparperi antaa kevyttä kitkeryyttä juuri sopivan voimakkaana. kuivahko kokonaisuus, jossa kuitenkin omenaa ihan kivasti.

Melkomoisen hyvää siideriä. Kuiva ja rapsakka omenaisuus hyötyy kivasti raparperin kiperästä kosketuksesta. Virkistävä ja raikas. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 5. elokuuta 2012

Sinebrychoff Koff IV A 5,2%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Sinebrychoff
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, kevyen maltainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, liukas, tasainen. Jälkimaku teollinen, tylppä, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko mitäänsanomaton olut, jossa hieman maltaisuutta ja humalaa. Ruokaolueksi. En osta toiste.

Kaiserdom Hefe-Weissbier 4,7%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Kaiserdom Privatbrauerei
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, sameahko, heikon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, banaaninen, miedosti humaloitu, makeahko.

Maku: Kevyen maltainen, kevyen viljainen, vetinen, hennon banaaninen, etäisen hiivainen. Suutuntuma ohut, liukas, hennon hapokas. Jälkimaku vetinen, lyhyt, hennon hedelmäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Virkistävä ja raikas vehnäolut. Kokonaisuus ei tarjoa mitään uutta, vaan pikemminkin jotain jää uupumaan tästä oluesta. Paksuutta ja vehnää voisi olla hieman enemmän. Kesäolueksi. En osta toiste.

lauantai 4. elokuuta 2012

BrewDog Anarchist/Alchemist 14%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen greippinen, kevyen hedelmäinen, hennon maltainen, aavistuksen ruohomainen, häivähdys toffeeta.

Maku: Makeahko, maltainen, hedelmäinen, hennon lakritsinen, keskivoimakkaasti humaloitu, kitkerähkö, etäisen siirappinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, jäykkä. Jälkimaku humaloitu, leveä, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein maistuva ja tukeva olut, jossa alkoholi ei maistu mutta lämmittää mukavasti. Hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 28. heinäkuuta 2012

Cantillon Cuvée Saint-Gilloise 5%

Tyyppi: Lambic - Gueuze
Panimo: Cantillon
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas, samea.

Tuoksu: Hapan, hedelmäinen, raikas, hennon tallimainen, hennon hiivainen, aavistuksen omenainen.

Maku: Hapan, keskivoimakkaasti humaloitu, kuiva, hedelmäinen, voimakkaan greippinen, kevyen kellarimainen. Suutuntuma ohut, notkea, sitkeä. Jälkimaku kuiva, hapan, terävä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Ehkä yksi parhaista gueuzeista, joita olen maistanut. Raikkaus ja happamuus hallitsevat tässä ja kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Youngs Bitter (Bottle conditioned) 4,5%

Tyyppi: Bitter
Panimo: Wells & Youngs
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Kullankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon piimäinen, kevyen maltainen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, etäisen mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, tasainen. Jälkimaku maltainen, kuiva, kitkerähkö.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Virkistävä ja leveä kokonaisuus. Hyvää olutta, jossa rapsakkaa raikkautta, mutta myös tukevuutta. Nautikseluolueksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 22. heinäkuuta 2012

Boon Framboise 5%

Tyyppi: Lambic - Fruit
Panimo: Brouwerij F. Boon
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Ruskean punainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.


Tuoksu: Hedelmäinen, makea, hillomainen, vadelmainen, kirsikkainen.


Maku: Hapan, vadelmainen, kuiva, hennon hillomainen, marjainen. Suutuntuma liukas, ohut, tasainen. Jälkimaku kuiva, vadelmainen, lyhyt.


Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin kaikki makeus on tuoksussa. Kokonaisuus erittäin hyvä ja virkistävän vadelmainen olut. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

keskiviikko 18. heinäkuuta 2012

Plankstetten Dunkles 5%

Tyyppi: Dunkel
Panimo: Riedenburger brauhaus
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, punertava, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, hapokas.

Tuoksu: Maltainen, mausteinen, hennon suklainen, makeahko, karamellinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon mausteinen, kevyen karamellinen, kevyen kaakaoinen, etäisen puumainen. Suutuntuma ohut, liukas, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, vetinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus hieman vetinen ja ohut. Tukevuutta voisi olla enemmän, nyt oluen tummuus tuntuu vain värissä. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

Primátor Tmavé Lezák (Primátor Premium Dark) 4,8%

Tyyppi: Dunkel
Panimo: Pivovar Náchod
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon leipämäinen, tumman hedelmäinen, etäisen luumumainen, kevyen karamellimainen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon hedelmäinen, etäisen mausteinen, hennon paahteinen, etäisen kahvinen. Suutuntuma ohut, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, lyhyt, ohut.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin maku on aavistuksen verran leveämpi. Kevyt tumma olut, jossa hentoa paahteisuutta ja mallasta. Liharuokien seuraksi tai grillille. En osta toiste.

maanantai 16. heinäkuuta 2012

Kulmbacher Edelherb Premium Pils 4,9%

Tyyppi: Classic German pilsener
Panimo: Kulmbacher brauerei
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, kevyen ruohomainen, miedosti humaloitu.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, kitkerähkö, hennon ruohomainen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma liukas, ohut, tasainen. Jälkimaku viljainen, hennon sitruunainen, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hieman tympeähkön oloinen kokonaisuus, joskin jälkimaussa on raikkautta ja keveyttä. Kesäjuomaksi tai seurusteluun. Todennäköisesti en osta toiste.

Peroni Nastro Azzurro 5,1%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Birra Peroni Industriale
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, teollinen, miedosti humaloitu, vetinen, hennon voinen.

Maku: Viljainen, miedosti humaloitu, vetinen, etäisen yrttinen, kitkerähkö. Suutuntuma liukas, ohut, hapokas. Jälkimaku vetinen, hennon maltainen, hennosti humaloitu.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko tavanomainen lager, jossa ei mitään uutta. Virkistävä kesäolut. En osta toiste.

sunnuntai 15. heinäkuuta 2012

Svaneke Mørk Guld 5,7%

Tyyppi: Dunkel
Panimo: Svaneke bryghus
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punaisen ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen leipämäinen, hennon hiivainen, aavistuksen mausteinen, kevyen piimämäinen, hennon kellarimainen.

Maku: Maltainen, makeahko, karamellimainen, kevyen leipämäinen, miedosti humaloitu, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, tasainen. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, kevyen mausteinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus mukavan tummahko ja leveä. Kivasti luonnetta ja lämpöä tässä oluessa. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 8. heinäkuuta 2012

Brewdog Nanny state 0,5%

Tyyppi: Low alcohol
Panimo: Brewdog
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon pihkainen, etäisen hedelmäinen, kuiva.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, vetinen, kitkerä, vihreää teetä. Suutuntuma ohut, liukas, notkea. Jälkimaku humaloitu, kitkerä, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Ällistyttävän humaloitua olutta ollakseen näinkin matalasti alkoholipitoista. Lievä vetisyys häiritsee hieman, mutta todella rapsakka humalointi kompensoi sen helposti. Kesäjuomaksi tai voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 7. heinäkuuta 2012

Grafenwalder Vehnäolut 4,5%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Frankfurter Brauhaus
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista,miedon hapokas, sameahko.

Tuoksu: Hedelmäinen, viljainen, hennon banaaninen, etäisen hiivainen.

Maku: Viljainen, hennon sitruksinen, vetinen, etäisen maltainen. Suutuntuma liukas, ohut, tasainen. Jälkimaku lyhyt, viljainen, vetinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko mitäänsanomatonta olutta. Kevyt vehnäinen tuntu juodessa, mutta vetisyys häiritsee jonkin verran. Janojuomaksi tai kesäolueksi. En osta toiste.

Laitilan Kievari Espi III 4,5%

Tyyppi: Premium bitter / ESB
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, kuiva, etäisen yrttinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen, kitkerähkö. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku kevyesti humaloitu, hennon maltainen, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kuiva ja kitkerähkö olut, jossa kuitenkin melko virkistävä tunne. Tukevuutta voisi olla enemmän, nyt hieman väljä vaikutelma. Siitä huolimatta tämä toimii. Liharuokien seuraksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin.

perjantai 6. heinäkuuta 2012

Southern Tier Porter 5,8%

Tyyppi: Porter
Panimo: Southern Tier Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Makeahko, maltainen, hennon kahvinen, etäisen suklainen, hennon paahteinen.

Maku: Maltainen, kevyen kahvinen, makeahko, etäisen suklainen, paahteinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, tasainen. Jälkimaku maltainen, lyhyt, kevyen paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin maku jää lyhyemmäksi. Kokonaisuus toimii varsin mukavasti, mutta tukevuutta voisi olla enemmän. Portteriksi jotenkin vaisu ja voimaton. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei ole tarjolla.

torstai 5. heinäkuuta 2012

Grafenwalder Shandy (Grafenwalder Radler) 2,5%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: Lindenbrauerei Unna
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, lähestulkoon hapoton.

Tuoksu: Sitruunainen, simamainen, makeahko, etäisen maltainen, hennon yrttimäinen.

Maku: Sitruunainen, limonadimainen, vetinen, makeahko. Suutuntuma liukas, paksu, tasainen. Jälkimaku lyhyt, vetinen, kevyen sitruksinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapaninossa. Tuotteessa 50% saksalaista olutta ja 50% sitruunalimonadia. Janojuomana ja virkistäytymiseen hyvä vaihtoehto, joskin makunautintoa tästä ei oikein saa. Kesäjuoma. Voin ostaa toistekin.

Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel 5%

Tyyppi: Dunkelweizen
Panimo: Spaten-Franziskaner-Bräu
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Tummanruskea, hieman punertava, samea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti. Miedon hapokas.

Tuoksu: Banaaninen, hennon hiivainen, maltainen, hennon hedelmäinen, hennon viljainen.

Maku: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, etäisen hiivainen, kevyen viljainen, kevyen banaaninen. Suutuntuma kuohkea, ohut, liukas. Jälkimaku lyhyt, vetinen, viljainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus virkistävä ja maistuva. Banaanisuuden määrä hieman yllätti, mutta se ei ollut häiritsevää. Jälkimaku voisi olla pidempi. Kesäolueksi tai grillille. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 24. kesäkuuta 2012

Mikkeller Monks Elixir 10%

Tyyppi: Abt/Quadrupel
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Banaaninen, kevyen maltainen, hennon hiivainen, makeahko, hedelmäinen, kevyen karamellimainen.

Maku: Makea, maltainen, karamellimainen, kevyen hedelmäinen, hennon hiivainen, etäisen kellarimainen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, paksu. Jälkimaku makea, maltainen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus hyvin makea ja lämmin. Leveyttä riittää, eikä alkoholi maistu läpi korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Green Flash Double Stout 8,8%

Tyyppi: Foreign stout
Panimo: Green Flash Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Paahtunut, maltainen, kahvinen, kuiva, etäisen puumainen, kevyen kaakaomainen.

Maku: Suklainen, paahteinen, maltainen, kevyen kahvinen, miedosti humaloitu, kuiva. Suutuntuma paksu, liukas, tasainen. Jälkimaku paahtunut, maltainen, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Uskomattoman hyvää olutta! Todella tumman ja leveän makuista olutta, jossa luonnetta piisaa. Tässä tuntuu olevan kaikki palaset kohdallaan ja heikkoja puolia ei tunnu olevan. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 23. kesäkuuta 2012

Kingfisher Premium lager 4,8%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Shepherd Neame
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, teollinen, miedosti humaloitu, hennon voinen, etäisen maltainen.

Maku: Kevyen maltainen, hennon viljainen, vetinen. Suutuntuma liukas, sitkeä, tasainen. Jälkimaku maltainen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, yhtä vaisuja molemmat. Hyvin mitäänsanomaton olut, ei juurikaan makua tai muita ominaisuuksia. Janojuomaksi. En osta toiste.

perjantai 22. kesäkuuta 2012

Baird Suruga Bay Imperial IPA 7,5%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Baird Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen ruohomainen, hennon hiivainen, kevyen greippinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, greippinen, kevyen maltainen, etäisen hiivainen. Suutuntuma liukas, paksu, öljymäinen. Jälkimaku humaloitu, kuiva, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Melkomoisen hyvää olutta. Humalointi ei kaikesta rapsakkuudestaan huolimatta peitä muita makuja alleen, vaan antaa niillekin tilaa. Nautikskeluolueksi. Ostan toistekin.

Rips Ruis snack Cheese

Juuston makuinen ruis-snack lukee pussin (50g) kyljessä. Juusto sopii melko moneen naposteltavaan, mutta kuinka hyvin se toimii rukiin kanssa?

Ulkonäöltään pieniä, kovia ruistikkuja. Juuri sopivan kokoisia napostelupaloja! Pinta on karhea, eikä mitenkään rasvainen tai suolainen, joten sormet eivät pääse pahemmin sotkeentumaan. Pussissa ei juusto pahemmin tuoksu, mutta ruis tuntuu mukavasti nenässä. Syödessä juusto tulee hieman esille, mutta ruis hallitsee tätä makunautintoa. Mukavan rapsakoita ja mausteita on käytetty hillitysti.

Kokonaisuutena nämä ovat mitä mainioimpia naposteltavia oluen kanssa tai sellaisenaan. Tässä kaikki tuntuu loksahtaneen paikoilleen ja juustokin on mukavasti mukana. Ehkä cheddarin makuiset Rips:it toimisivat tätä paremmin? Voin ostaa toistekin.

Baird Teikoku IPA 6%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Baird Brewing co.
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Tummahkon ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää  ja suurikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, hennon pihkainen, kevyen maltainen, etäisen hedelmäinen, hennon viljainen, etäisen hiivainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon karamellinen, hennon viljainen, kevyen sitruksinen, hennon hiivainen. Suutuntuma liukas, sitkeä, tasainen. Jälkimaku humaloitu, maltainen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko tasainen ja mieto IPA, jossa kuivahko kokonaisolemus hallitsee. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Baird Angry Boy Brown Ale 6,2%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: Baird Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon mausteinen, miedosti humaloitu, kevyen karamellinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, etäisen hedelmäinen, hennon mausteinen, hennon makea. Suutuntuma ohut, liukas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, pitkä, terävä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin humalointi on huomattavasti reippaampaa maistaessa. Kokonaisuus toimii hyvin ja olut on maukasta ja omaa luonnetta. Hyvää olutta! Nautiskeluolueksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin.

torstai 21. kesäkuuta 2012

Nørrebro Forårs Bock (Økologisk) 7%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Nørrebro Bryghus
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, leipämäinen, makeahko, hennon paahteinen, hennon hedelmäinen, toffeemainen.

Maku: Maltainen, hennon suklainen, kevyen leipämäinen, miedosti humaloitu, makeahko, kevyen paahteinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, kevyen paahteinen, hennon kahvinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus mukavan tumma ja leveä, muttei tarjoa mitään uutta. Maistuva ja nautinnollinen olut. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Nørrebro Pacific Summer Ale (Økologisk) 5,6%

Tyyppi: Golden ale / Blond ale
Panimo: Nørrebro Bryghus
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen sitruksinen, etäisen maltainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon sitruksinen. Suutuntuma liukas, sitkeä, notkea. Jälkimaku maltainen, lyhyt, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maistuvaa olutta, jossa voisi olla huomattavasti leveämpi ja pidempi maku. Toimii tämä näinkin, mutta jotain jää kaipaamaan. Kesäolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.

sunnuntai 17. kesäkuuta 2012

Herbsthäuser Hefe-Weizen Hell 5,2%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Herbsthäuser Brauerei
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Kellertävä, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen banaaninen, hennon maltainen, etäisen keksimäinen, hennon makea, miedosti humaloitu.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, kevyen banaaninen, makeahko, etäisen viljainen, etäisen hiivainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku hennon hedelmäinen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein raikas ja virkistävä olut, jossa selkeä kesän tuntuma. Kevyesti maustettujen ruokien seuraksi tai seurustelujuomaksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 16. kesäkuuta 2012

Höss Allgäuer Hüttenbier 5,2%

Tyyppi: Dortmunder/Helles
Panimo: Privatbrauerei Höss der Hirschbräu
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, hennon maltainen, hennon hedelmäinen, kevyen sitruksinen, etäisen mausteinen.

Maku: Keveyn maltainen, kevyen viljainen, hennon makea, etäisen hedelmäinen, hennon sitruksinen. Suutuntuma liukas, sitkeä, paksu. Jälkimaku viljainen, vetinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko tavanomainen lager, joka on helppo juotava. Kokonaisuus ei tarjoa mitään uutta. Hieman tympeähkö olemus. Kesäolueksi tai grillille. En osta toiste.

maanantai 11. kesäkuuta 2012

Rips Vege Chips

"Rapeat ja kevyesti suolatut kasvislastut" lukee pussin kyljessä. Tässä pussissa pitäisi olla punajuurta, porkkanaa ja palsternakkaa, joten melko "terveellisestä" tuotteesta on siis kyse. Paistorasvana on käytetty auringonkukkaöljyä, joten terveellisempiä vaihtoehtoja ei kovin montaa ole.

Pussin avaamisen jälkeen totean että punajuurta on noin puolet sisällöstä ja nämä vegechipsit vaikuttavat melko kuivilta pintapuolisesti. Ulkonäkö on naposteltavalle tuotteelle ihan ok ja porkkananpalat näyttävät aika kutsuvilta... Tuoksu on punajuurien osalta varsin mieto ja hillitty, missä palsternakalla on runsaan juureksinen tuoksu. Porkkanat tuoksahtavat melko makeilta ja mausteisilta.

Maun puolesta punajuuret ovat hyvin kuivia ja juurevia, mutta mukavan maukkaita siitä huolimatta. Palsternakka on hieman makeampi, ja leppoisan makuinen. Juuri naposteluun sopiva. Porkkanat puolestaan ovat hyvin rapeita, kevyen makeita ja maukkaita!

Kokonaisuutena nämä naposteltavat toimivat oikein hyvin perunalastujen korvikkeena, joskin sitä pussissa mainittua suolaa voisi olla aavistuksen verran enemmän... Ehdottomana bonuspuolena on rasvattomuus, jolloin sormet eivät jätä jälkiä muihin paikkoihin ja niitä ei tarvitse koko ajan pyyhkiä. Voisin kuvitella hankkivani näitä toistekin. Näiden seurassa voisi mennä kevyesti maustettu jogurttidippi ja oluena keveän kesäinen vehnäolut.

BrewDog Dogma 7,4%

Tyyppi: Scotch ale
Panimo: Brewdog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman punainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, hunajainen, hennon hiivainen, etäisen rukiinen, hennon mämmimäinen, kevyen paahteinen.

Maku: Makea, maltainen, suklainen, kevyen paahteinen, hennon hunajainen, miedosti humaloitu, kevyen kahvimainen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, leveä, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Kokonaisuus on tumma ja lämmin, hyvin maltainen ja mausteinen olut. Kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa tässä eikä mikään aromi pääse peittämään toista alleen. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

torstai 7. kesäkuuta 2012

BrewDog Three Floyds Bitch Please Islay 13,5%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Brewdog / Three Floyds Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, miedon hapokas, sameahko.

Tuoksu: Savuinen, kevyen alkoholinen, viskimäinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, etäisen paahteinen, kevyen tamminen, etäisen lakritsainen.

Maku: Viskimäinen, savuinen, palvikinkkumainen, hennon alkoholinen, tamminen, miedosti humaloitu, etäisen kahvimainen, etäisen paahteinen. Suutuntuma liukas, öljymäinen, ohut. Jälkimaku viskimäinen, savuinen, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kypsytyksessä käytetyt Laphroaig -viskitynnyrit maistuvat erittäin selkeästi tässä. Melko hyvää olutta! Epäilen tosin suuresti että ne jotka eivät pidä viskistä eivät myöskään pidä tästä. Kokonaisuus huokuu Islayn tunnelmaa ja makua riittää runsaasti. Leveä ja tukeva viski ja savuisuus kattavat melkein kaiken muun alleen. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 1. kesäkuuta 2012

Lost Abbey Lost & Found 8%

Tyyppi: Abbey dubbel
Panimo: Port brewing / Lost abbey
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, sameahko, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon siirappinen, kevyen karamellimainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, etäisen karamellimainen, hennon mausteinen, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu, etäisen yrttinen. Suutuntuma ohut, hapokas, liukas. Jälkimaku maltainen, mausteinen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa.  Tukevan maltainen ja mausteinen olut, jossa leveyttä riittää. Kuivahko ja pitkähkö jälkimaku pysyy mukavan pitkän aikaa suussa. Hyvää olutta! Nautiskeluolueksi tai pataruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 27. toukokuuta 2012

Port Brewing High Tide Fresh Hop IPA 6,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Port brewing / Lost abbey
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon sitruksinen, kevyen ruohomainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, pihkainen, kevyen ruohomainen, etäisen hiivainen, kevyen sitruksinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku humaloitu, pitkä, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Runsas humalointi hallitsee tässä oluessa, antaen muille aromeille ainoastaan hetkittäin tilaa. Raikas ja maukas kokonaisuus, jossa ei heikkoja puolia. Nautiskeluolueksi tai rasvaisten ruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 26. toukokuuta 2012

8 Wired The Big Smoke 6,2%

Tyyppi: Smoked
Panimo: 8 Wired brewing / Renaissance brewing
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, hieman punertava, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Savuinen, maltainen, hennon paahteinen, etäisen karamellimainen, hennon makea, kevyen suklainen.

Maku: Makea, maltainen, kevyen paahteinen, hennon savuinen, etäisen kahvinen, etäisen suklainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma hapokas, sitkeä, ohut. Jälkimaku hennon savuinen, maltainen, kevyen paahteinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein maistuvaa ja tummaa savuolutta, jossa kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa. Maltaat, suklaa ja kahvi tuntuvat kaikki saavan tilaa toisiltaan ja täydentävät kokonaisuutta mukavasti. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Mikkeller Belgian Tripel 9%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, kevyen hiivainen, miedosti humaloitu, hennon mausteinen, etäisen appelsiininen, makeahko.

Maku: Hedelmäinen, makeahko, kevyen maltainen, kevyen hiivainen, miedosti humaloitu, etäisen alkoholinen, etäisen appelsiininen. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kitkerähkö.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus toimii hyvin. Tuoksussa ja alkumaussa makeus hieman enemmän esillä kuin jälkimaussa, hedelmäisyys toimii hyvin tässä. Nautiskeuolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 25. toukokuuta 2012

Riedenburger Helles Hefeweizen 5,2%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Riedenburger brauhaus
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, banaaninen, etäisen hiivainen, etäisen viljainen, makeahko.

Maku: Hedelmäinen, kevyen viljainen, kevyen banaaninen, etäisen hiivainen, makeahko, kevyen maltainen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku viljainen, lyhyt, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja virkistävä vehnäolut, joka ei tosin tarjoa mitään uutta. Mukava hedelmäisyys on koko ajan läsnä ja olut on helppo juoda. Kesäolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 20. toukokuuta 2012

Evil Twin Without You I’m Nothing 6,2%

Tyyppi: Sour ale / Wild ale
Panimo: Evil Twin Brewing / Amager Bryghus
Lasi nautiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, miedosti vaahtoavaa, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, miedon hapokas.

Tuoksu: Hapan, voimakkaan kirsikkainen, hillomainen, makeahko, karkkimainen, etäisen etikkainen.

Maku: Hapan, kirsikkainen, marjainen, hillomainen, hennon etikkainen, kevyen viinimäinen. Suutuntuma liukas, ohut, hennon hapokas. Jälkimaku kuiva, kirsikkainen, hapan.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kuiva, hapan ja hyvin kirsikkainen olut, jossa luonnetta varsin kiitettävästi. Hento makeus on aistittavissa tuoksusta, mutta hapan maku peittää sen sujuvasti alleen. Kokonaisuus kuitenkin hyvin toimiva. Ei aivan parasta kärkeä sour ale:jen joukossa. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei saatavilla.

perjantai 18. toukokuuta 2012

Black Isle Hibernator Oatmeal Stout 7%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Black isle
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Suklainen, maltainen, hennon paahteinen, makea, kevyen lakritsinen, etäisen mausteinen.

Maku: Maltainen, makea, hennon kahvinen, kevyen paahteinen, hennon suklainen, etäisen lakritsinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, liukas, hennon hapokas. Jälkimaku maltainen, lakritsinen, hennon humalainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja maukas olut. Lakritsinen paahteisuus lievällä suklaisuudella pyörii koko ajan muiden aromien päällä. Kahvin aromit pääsevät hetkittäin esille tuomaan kitkeryyttä muuten makeaan olueeseen. Oikein hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Black Isle Goldeneye Pale Ale 5,6%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Black isle
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon hedelmäinen, miedosti  humaloitu, etäisen hiivainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, etäisen yrttinen, miedosti humaloitu, kitkerähkö, kevyen keksimäinen. Suutuntuma liukas, ohut, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lyhyt, hennon kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus mukavan maltainen, kevyt humalointi toimii todella hyvin. Aavistuksen verran tunkkainen olut, mutta se ei haittaa makuelämystä. Hyvin maukas ja maistuva olut! Nautiskeluolueksi tai seurustelujuomaksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 17. toukokuuta 2012

Baird Saison Sayuri 5,6%

Tyyppi: Saison
Panimo: Baird Brewing Co
Lais nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, simamainen, kevyen sitruksinen, makeahko, hennon mausteinen.

Maku: Sitruksinen, maltainen, hedelmäinen, kevyen hiivainen, etäisen makea, hennon yrttimäinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku kuiva, yrttimäinen, kevyen maltainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin virkistävä ja raikas saison. Reilun hedelmäinen ja mausteinen olut, jossa mukavasti kesän tuntua. Seurusteluolueksi tai kesähetkiin. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 13. toukokuuta 2012

Harviestoun Schiehallion 4,8%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Harviestoun
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Kullankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon viljainen, kevyen hedelmäinen, hennon voinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, etäisen pihkainen, miedosti humaloitu, hennon ruohomainen. Suutuntuma sitkeä, liukas, tasainen. Jälkimaku maltainen, kitkerähkö, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Yksi parhaista lagereista mitä olen maistanut. Vaikka humalointi ei olekaan kovin voimakas, tuntuu se silti eräänä hallitsevana elementtinä tässä oluessa. Makeus häilähtelee maltaan seassa antaen omanlaista makua tälle, joskin kokonaisuus jon jokseenkin tylppä. Siitä huolimatta tämä on hyvää olutta, joka sopii melko moneen tilanteeseen. Voin ostaa toistekin.

Cigar City Jai Alai IPA 7,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Cigar city brewing
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, sameahko, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, karamellimainen, hennon toffeemainen, makeahko.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen greippinen, kevyen maltainen, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, kevyen hapokas. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Ei aivan voimakkaimmin humaloitua IPAa, mutta eräs maistuvimmista! Kevyt makeus vuorottelee humaloinnin kanssa päästäen välillä hedelmäisyyttä ja kitkeryyttä pyörähtämään pinnalla. Erittäin hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

keskiviikko 9. toukokuuta 2012

Mongozo Premium Pilsener 5%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Brouwerij Huyghe
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee hyvin nopeasti, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, omenainen, hennon viljainen, kevyen maltainen, hennon makea.

Maku: Viljainen, hedelmäinen, kevyen maltainen, makeahko, hennon ruohomainen, etäisen voinen. Suutuntuma ohut, liukas, kuohkea. Jälkimaku tylppä, lyhyt, raikas.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus raikas ja pirteä pilsener, jossa ei kuitenkaan mitään uutta. Melko mitäänsanomaton olut, jossa voisi olla hieman enemmän makua. Kesäolueksi tai grilliruokien seuraksi. Luomusta plussaa! Todennäköisesti en osta toiste.

lauantai 5. toukokuuta 2012

Bear Republic Big Bear Black Stout 8,1%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Bear republic brewing company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Makea, kahvinen, kevyen paahteinen, kevyen maltainen, kevyen mausteinen, etäisen vaniljainen,  hennon suklainen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kahvinen, miedosti humaloitu, mausteinen, makeahko, kevyen suklainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, paahteinen, kahvinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein leveää ja lämpimän oloista olutta. Kokonaisuus tuntuu tummalta ensi siemaisuista aina viimeisiin aromeihin asti. Erittäin hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Hartwall Urho IV A 5,5%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Hartwall
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon viljainen, hennon teollinen, miedosti humaloitu.

Maku: Makeahko, kevyen maltainen, hedelmäinen, etäisen viljainen, etäisen teollinen. Suutuntuma paksu, liukas, kevyen hapokas. Jälkimaku makea, maltainen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Jokseenkin makeahkoa lageria, jossa ei mitään uutta. Yleisolueksi. En osta toiste.