sunnuntai 28. marraskuuta 2010

Svaneke julebryg 5,7%

Tyyppi: Dunkel
Panimo: Svaneke Bryghus
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman kuparinpunainen, voimakkaan hapokas, keskivoimakkaasti vaahtoava.

Tuoksu: Makean karamellimainen, kevyen piimäinen, hennon toffeinen, kevyen leipämäinen, mausteinen, etäisen yrttinen.

Maku: Maltainen, leipämäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, yrttinen, aavistuksen mausteinen, hennon hedelmäinen, kevyen kahvinen. Suutuntuma jokseenkin tunkkainen, leveä ja tukeva.

Muuta: Kokonaisuus toimii hyvin. Mukavan paahteinen, mutta silti mieto ja helposti lähestyttävä. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

Meantime Winter Time 5,4%

Tyyppi: Schwarzbier
Panimo: Meantime
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman kuparinruskea, voimakkaan hapokas, voimakkaasti vaahtoava.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, karamellinen, kevyen savuinen, hennon kahvinen, heikon paahteinen.

Maku: Maltainen, kevyen savuinen, kevyesti humaloitu, aavistuksen kahvinen, etäisen mausteinen. Suutuntuma melko kevyt ja liukas, pehmeä.

Muuta: Melko tasapainoinen kokonaisuus, joskin makua voisi olla enemmän. Jälkiruokaolueksi. Todennäköisesti en osta toiste.

perjantai 26. marraskuuta 2010

Malmgård Häijy Markku 10,4%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Malmgårdin panimo
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, miltei musta, keskivoimakkaasti vaahtoava.

Tuoksu: Lakritsainen, salmiakkinen, paahteinen, keskivoimakkaasti humaloitu, palanut, kevyen hedelmäinen, rusinainen, kahvinen.

Maku: Hyvin voimakkaasti humaloitu, paahteinen, salmiakkinen, kevyen lakritsainen, kahvinen, maltainen, kevyen suolainen, alkoholinen. Suutuntuma pehmeä, mutta samalla kitkerä, melko hapoton. Jälkimaku tuhti ja tukeva, kestää kiitettävän pitkään.

Muuta: Kokonaisuus toimii hyvin. Tuoksu ja maku ovat mukavasti tasapainossa, joskin alkoholi puskee loppupuolella voimakkaasti läpi. Barley wineksi oikein mukavan tuntuinen ja onnistunut. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Sinebrychoff Suklainen Tumma Lager 4,7%

Tyyppi: Schwarzbier
Panimo: Sinebrychoff
Lasi nauttiessa: Dimpled Mug

Ulkonäkö: Tumman kuparin punainen, voimakkaan hapokas, voimakkaasti vaahtoava, joskin vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Maltainen, esanssinen ja teollinen, heikon makea, etäisen paahteinen, kevyen suklainen, kevyesti humaloitu.

Maku: Makeahko, hennon suklainen, kevyen maltainen, vetinen. Suutuntuma kevyt, ohut ja melko mauton.

Muuta: Ollakseen mustaolutta, on tämä todella heikko esitys. Makua ei ole lähes ollenkaan ja tuoksu dominoi olutta mennen tullen. Janojuomaksi. En osta toiste.

tiistai 23. marraskuuta 2010

Aecht Schenkerla Rauchbier Urbock 6,5%

Tyyppi: Smoked
Panimo: Brauerei Heller
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hapokas, voimakkaasti vaahtoava, joskin vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Voimakkaan savuinen, runsaan tervainen, kevyen salmiakkinen, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, aavistuksen makea.

Maku: Maltainen, savuinen, tervainen, miedosti humaloitu, etäisen makea, kevyen salmiakkinen. Suutuntuma pehmeä ja aromikas, täyteläinen.

Muuta: Tuhdin savuinen ja voimakkaan oloinen olut, josta ei luonnetta puutu. Huutaa riistaa ja käristysruokia seurakseen, grilliruoka toimii myös. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 21. marraskuuta 2010

Anchor christmas ale (Anchor our special ale pre-2001) 5,5%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Anchor Brewing Company
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, hieman punertava, keskihapokas, hyvin voimakkaasti vaahtoava.

Tuoksu: Mausteinen, voimakkaasti humaloitu, kevyen inkiväärinen, aavistus kuusentuoksua, hennon maltainen, paahteinen, aavistuksen makea.

Maku: Maltainen, hennon makea, mausteinen, kevyesti humaloitu, hennon yrttinen, kevyen paahteinen, aavistuksen pähkinäinen, hennon kahvinen. Suutuntuma melko tasainen ja lattea, liukas ja hapoton.

Muuta: Kokonaisuus ok, joskin mausta uupuu "se jokin". Tuntuma on melko kevyt, mutta makua on keveyteen verrattuna mukavasti. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.anchorbrewing.com)

perjantai 19. marraskuuta 2010

Kapuziner Winter Weissbier 5,4%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Kulmbacher Brauerei
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, samea, voimakkaasti vaahtoava, joskin vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Hedelmäinen, vehnäinen, kevyen yrttinen, aavistuksen hiivainen, banaaninen, aavistuksen karamellinen.

Maku: Hedelmäinen, banaaninen, kevyesti humaloitu, kevyen vehnäinen, aavistuksen mausteinen, etäisen karamellimainen. Suutuntuma todella pehmeä ja liukas, hapoton.

Muuta: Pullossa sakkaa. Melko keskinkertainen vehnäolut, jossa kuitenkin mukavasti tuoksua ja makua. Enemmän kesäjuoma kuin talviolut. Todennäköisesti en osta toiste, sillä useimmiten parempaa tarjolla.

keskiviikko 17. marraskuuta 2010

Cantillon kriek 5%

Tyyppi: Lambic - Fruit
Panimo: Cantillon
Lasi nauttiessa: flute

Ulkonäkö: Rusehtavan punainen, keskihapokas, hyvin miedosti vaahtoava.

Tuoksu: Hyvin hapan, runsaan kirsikkainen, hillomainen, tallimainen.

Maku: Hyvin hapan, kirsikkainen, todella hapokas suutuntuma, raikas. Valitettavan lyhyt jälkimaku, jossa kuitenkin kivasti makua aluksi.

Muuta: Cantillonin maineen tuntien odotin huomattavasti happamampaa makuelämystä. Hyvää joka tapauksessa. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. (Kuva: www.cantillon.be)

tiistai 16. marraskuuta 2010

Gouyasse tripel 9%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: Brasserie des Géants
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, runsaan hapokas, miedosti vaahtoava, kirkas. Hiivan lisäyksen jälkeen samea, runsaammin vaahtoava.

Tuoksu: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, aavistuksen hiivainen, etäisen piimäinen. Hiivan lisäyksen jälkeen kevyen hiivainen, kellarimainen, banaaninen.


Maku: Runsaan hedelmäinen, makeahko, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen. Suutuntuma kevyt ja hapan. Hiivan lisäyksen jälkeen happamampi, pehmeämpi ja tukevamman oloinen.


Muuta: Pullossa sakkaa. Panimon mukaan tämän voi juoda joko hiivalla tai ilman. Hiivan kanssa tämä maistuu hieman paremmalle kuin ilman sitä. Kokonaisuus toimii todella hyvin. Ilman hiivaa tuoksu oli hyvin tasapainossa maun kanssa ja olut oli hyvin nautittava. Hiivalla tuoksun eri aromit jäävät hieman tasaisemmaksi kokonaisuudeksi, mutta makua tulee jonkin verran lisää. Toimii kummallakin tavalla. Seurusteluolueksi. Ostan toistekin.

lauantai 13. marraskuuta 2010

Young's Special London Ale 6,4%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Wells & Youngs
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Tumman ruskea, keskihapokas, miedosti vaahtoava.

Tuoksu: Maltainen, karamellimainen, keskivahvasti humaloitu, kevyen yrttinen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen kitkerähkö, aavistuksen alkoholinen. Hieman karhea suutuntuma, joka pehmenee loivasti. Lyhyt jälkimaku, jossa mausteisuutta ja humalaa.

Muuta: Pullossa sakkaa. Kokonaisuus toimii hyvin, maku vastaa mukavasti tuoksua. Helppo nautittava. Saunaolueksi tai grilliruoan seuraksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 12. marraskuuta 2010

Cidre Pays d'Auge La Galotière Cuvée Prestige 4,5%

Rusehtavan keltainen, runsaan hapokas, sameahko. Tuoksu kypsän omenainen, kuiva, käynyt, mehumainen, hapan. Maku makea, runsaan mehumainen, kevyen omenainen, raikkaahko, mukavan hapokas.

Kokonaisuus toimii hyvin ja maku on mitä mainioin. Siideriksi jokseenkin makeahko omaan makuun. Tuoksu on hieman makua parempi. Hinta-laatusuhde ei aivan kohdillaan. Voin ostaa toistekin, mutta yleensä parempaa saatavilla. (Kuva: www.alko.fi)

Boerinneken 9,5%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, voimakkaan hapokas, erittäin voimakkaasti vaahtoava.

Tuoksu: Hiivainen, keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen yrttinen, etäisen hedelmäinen, kevyen maltainen, aavistuksen makea.

Maku: Hedelmäinen, voimakkaasti humaloitu, voimakkaan hiivainen, hennon makea, yrttinen, leipämäinen, greippinen. Suutuntuma tylppä ja katkerahko, miltei peltinen maku. Jälkimaku kiitettävän pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Alun tuoksussa ja alkumaussa oleva makeus muuttuu ajan kanssa lievähköksi greippimäiseksi kitkeryydeksi. Humalointi tosin toimii mukavan rapsakkaasti. Kokonaisuus toimii jälkimakua lukuunottamatta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

keskiviikko 10. marraskuuta 2010

Ellezelloise Quintine Ambrée 8,5%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Ellezelloise
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Meripihkanruskea, keskihapokas, samea, voimakkaasti vaahtoava, joskin vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Voimakkaan yrttinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, aavistuksen karamellimainen, kevyen hiivainen, kevyen maltainen.

Maku: Makeahko, runsaan hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen yrttinen, etäisen hiivainen. Melko kevyt ja ohut suutuntuma, jossa mukavaa katkeruutta. Jälkimaku todella lyhyt, mutta mukavan humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Kokonaisuus tuntuu toimivan todella hyvin. Vaikka onkin keskivertoa tuhdimmin alkoholia, niin se ei pääse maistumaan läpi. Seurusteluolut tai riistan seuraksi. Ostan toistekin. (Kuva: www.brasserie-ellezelloise.be)

maanantai 8. marraskuuta 2010

Boerken 9,5%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: De proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, samea, erittäin voimakkaasti vaahtoava.

Tuoksu: Mausteinen, kevyen hiivainen, kevyen yrttinen, makeahko, keskivahvasti humaloitu, maltainen, aavistuksen leipämäinen.

Maku: Maltainen, makea, leipämäinen, keskivoimakkasti humaloitu, kevyen yrttinen, aavistuksen mausteinen, hiivainen. Suutuntuma pehmeän kermainen, kevyen hapokas. Jälkimaku leveä ja paahteinen, kahvinen. Alkoholi maistuu hieman muun maun hälvettyä.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Maku hallitsee kokonaisuutta, mutta ei kestä kauaa. Mukavan tumman oloinen, mutta parempiakin on vastaan tullut. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 4. marraskuuta 2010

Harviestoun Ola Dubh 18 8%

Tyyppi: Old ale
Panimo: Harviestoun
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, Öljyisen oloinen, vähäinen kermainen vaahto.

Tuoksu: Tukevan paahteinen, kahvinen, makeahko, suklainen, aavistuksen lakritsinen, kevyen yrttinen.

Maku: Paahteinen, runsaan kahvinen, kevyen suklainen, häilyvän toffeinen, kevyen yrttinen, reippaan maltainen tuntuma piileskelee alla. Suutuntuma todella pehmeä, mutta väljähkö. Jälkimaku on valitettavan lyhyt ja ohut.

Muuta: Highland Parkin viskitynnyreissä kypsytetty olut. Kokonaisuus toimii todella hyvin. Jälkiruokaolueksi. Ostan varmasti toistekin.